Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara
Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.
L'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.
Ottimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.
Solfiti
Amarone della Valpolicella
Alcolico
Complesso
Corposo
Evoluto
Legno
Italia
Cena tra amici
Vignaioli Indipendenti
Veneto
Secondi di carne rossa
Rosso
L'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.
Ottimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.
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Originale: $67.51
-70%Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara—
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Description
Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.
L'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.
Ottimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.
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L'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.
Ottimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.
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