Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' 2021 - Giuseppe Sedilesu
Rosso rubino intenso con sfumature granato. Ampio il profilo olfattivo che apre su note di frutta rossa e nera matura, seguite da sensazioni di fiori macerati, spezie e grafite. Assaggio corposo, ricco, ma sempre elegante grazie all’acidità e alla sapidità minerale. Ottima la persistenza fruttata e i tannini appaiono fini, perfettamente integrati.
Il Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' prende forma da un vigneto di 100 anni di età posto a 650 metri di altitudine e caratterizzato da viti ad alberello. La vigna è curata nel rispetto del regime biologico e le rese sono estremamente contenute. La fermentazione è svolta in tini aperti ed è seguita da una maturazione in legno per 24 mesi. Un grande rosso di territorio che unisce la forza all’eleganza.
Da abbinare a carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.
Solfiti
Cannonau
Mamoiada
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Naturali
Sardegna
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' prende forma da un vigneto di 100 anni di età posto a 650 metri di altitudine e caratterizzato da viti ad alberello. La vigna è curata nel rispetto del regime biologico e le rese sono estremamente contenute. La fermentazione è svolta in tini aperti ed è seguita da una maturazione in legno per 24 mesi. Un grande rosso di territorio che unisce la forza all’eleganza.
Da abbinare a carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.
Solfiti
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Mamoiada
Corposo
Elegante
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$11.87
Originale: $39.58
-70%Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' 2021 - Giuseppe Sedilesu—
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Description
Rosso rubino intenso con sfumature granato. Ampio il profilo olfattivo che apre su note di frutta rossa e nera matura, seguite da sensazioni di fiori macerati, spezie e grafite. Assaggio corposo, ricco, ma sempre elegante grazie all’acidità e alla sapidità minerale. Ottima la persistenza fruttata e i tannini appaiono fini, perfettamente integrati.
Il Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' prende forma da un vigneto di 100 anni di età posto a 650 metri di altitudine e caratterizzato da viti ad alberello. La vigna è curata nel rispetto del regime biologico e le rese sono estremamente contenute. La fermentazione è svolta in tini aperti ed è seguita da una maturazione in legno per 24 mesi. Un grande rosso di territorio che unisce la forza all’eleganza.
Da abbinare a carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.
Solfiti
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Legno
Monovitigno
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Il Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Ballu Tundu' prende forma da un vigneto di 100 anni di età posto a 650 metri di altitudine e caratterizzato da viti ad alberello. La vigna è curata nel rispetto del regime biologico e le rese sono estremamente contenute. La fermentazione è svolta in tini aperti ed è seguita da una maturazione in legno per 24 mesi. Un grande rosso di territorio che unisce la forza all’eleganza.
Da abbinare a carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.
Solfiti
Cannonau
Mamoiada
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