Chablis Grand Cru AOC "Grenouilles" 2023 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Giallo paglierino dall’affascinante brillantezza nel calice. Naso intenso che unisce le note di pesce e pompelmo rosa, ai fiori e alla pietra focaia. In bocca è avvolgente in ingresso per poi distendersi nel segno della freschezza e della sapidità minerale.
Lo Chablis Grand Cru AOC “Grenouilles" dell’annata 2017 nasce dalle uve allevate nell’omonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno un’età media superiore ai 30 anni e affondano le radici nel tipico terreno “kimmeridgiano”, argilloso - calcareo e ricco di fossili marini. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Uno Chablis già pronto da bere oggi, ma che saprà sorprendervi se avrete la pazienza di lasciarlo riposare in cantina.
Da abbinare a secondi piatti a base di tranci di pesce, pollame e filetti di maiale.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Serata tra intenditori
Biologici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Lo Chablis Grand Cru AOC “Grenouilles" dell’annata 2017 nasce dalle uve allevate nell’omonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno un’età media superiore ai 30 anni e affondano le radici nel tipico terreno “kimmeridgiano”, argilloso - calcareo e ricco di fossili marini. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Uno Chablis già pronto da bere oggi, ma che saprà sorprendervi se avrete la pazienza di lasciarlo riposare in cantina.
Da abbinare a secondi piatti a base di tranci di pesce, pollame e filetti di maiale.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Serata tra intenditori
Biologici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
$31.39
Originale: $104.64
-70%Chablis Grand Cru AOC "Grenouilles" 2023 - Domaine Raoul Gautherin & Fils—
$104.64
$31.39
Description
Giallo paglierino dall’affascinante brillantezza nel calice. Naso intenso che unisce le note di pesce e pompelmo rosa, ai fiori e alla pietra focaia. In bocca è avvolgente in ingresso per poi distendersi nel segno della freschezza e della sapidità minerale.
Lo Chablis Grand Cru AOC “Grenouilles" dell’annata 2017 nasce dalle uve allevate nell’omonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno un’età media superiore ai 30 anni e affondano le radici nel tipico terreno “kimmeridgiano”, argilloso - calcareo e ricco di fossili marini. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Uno Chablis già pronto da bere oggi, ma che saprà sorprendervi se avrete la pazienza di lasciarlo riposare in cantina.
Da abbinare a secondi piatti a base di tranci di pesce, pollame e filetti di maiale.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Serata tra intenditori
Biologici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Lo Chablis Grand Cru AOC “Grenouilles" dell’annata 2017 nasce dalle uve allevate nell’omonimo vigneto, uno sei sette classificati grand cru. Le vigne hanno un’età media superiore ai 30 anni e affondano le radici nel tipico terreno “kimmeridgiano”, argilloso - calcareo e ricco di fossili marini. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Uno Chablis già pronto da bere oggi, ma che saprà sorprendervi se avrete la pazienza di lasciarlo riposare in cantina.
Da abbinare a secondi piatti a base di tranci di pesce, pollame e filetti di maiale.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Francia
Serata tra intenditori
Biologici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
