Champagne Brut Cuvée "Perle" 2015 - Ayala
Oro intenso e brillante il colore, con perlage fine e delicato. Complesso ed espressivo il naso, con note di arancia seguite da richiami ai chiodi di garofano, alla nocciola, alla vaniglia e al tabacco biondo. Il sorso è teso e minerale, lungo e leggermente balsamico in chiusura.
Frutto di un grande lavoro artigiano e figlia di rigorose attenzioni speciali, la Cuvée “Le Perle d’Ayala” prodotta dall’omonima cantina, è una bollicina che definire prestigiosa sarebbe poco. Dopo l’assemblaggio, riposa per otto lunghi anni sui lieviti, sviluppando un profilo organolettico complesso e ricercato. È uno Champagne Brut sinonimo di purezza e di eleganza, di straordinarietà e di raffinatezza. Non è una Cuvée qualsiasi.
Da stappare con preparazioni raffinate, è ottimo con il tataki di manzo.
Solfiti
Complesso
Elegante
Fresco
Importante
Sapido
Taglio
Francia
Brut
Cena formale
Champagne
Piatti asiatici
Secondi di carne rossa
Champagne
Frutto di un grande lavoro artigiano e figlia di rigorose attenzioni speciali, la Cuvée “Le Perle d’Ayala” prodotta dall’omonima cantina, è una bollicina che definire prestigiosa sarebbe poco. Dopo l’assemblaggio, riposa per otto lunghi anni sui lieviti, sviluppando un profilo organolettico complesso e ricercato. È uno Champagne Brut sinonimo di purezza e di eleganza, di straordinarietà e di raffinatezza. Non è una Cuvée qualsiasi.
Da stappare con preparazioni raffinate, è ottimo con il tataki di manzo.
Solfiti
Complesso
Elegante
Fresco
Importante
Sapido
Taglio
Francia
Brut
Cena formale
Champagne
Piatti asiatici
Secondi di carne rossa
Champagne
$215.34
Champagne Brut Cuvée "Perle" 2015 - Ayala—
$215.34
Description
Oro intenso e brillante il colore, con perlage fine e delicato. Complesso ed espressivo il naso, con note di arancia seguite da richiami ai chiodi di garofano, alla nocciola, alla vaniglia e al tabacco biondo. Il sorso è teso e minerale, lungo e leggermente balsamico in chiusura.
Frutto di un grande lavoro artigiano e figlia di rigorose attenzioni speciali, la Cuvée “Le Perle d’Ayala” prodotta dall’omonima cantina, è una bollicina che definire prestigiosa sarebbe poco. Dopo l’assemblaggio, riposa per otto lunghi anni sui lieviti, sviluppando un profilo organolettico complesso e ricercato. È uno Champagne Brut sinonimo di purezza e di eleganza, di straordinarietà e di raffinatezza. Non è una Cuvée qualsiasi.
Da stappare con preparazioni raffinate, è ottimo con il tataki di manzo.
Solfiti
Complesso
Elegante
Fresco
Importante
Sapido
Taglio
Francia
Brut
Cena formale
Champagne
Piatti asiatici
Secondi di carne rossa
Champagne
Frutto di un grande lavoro artigiano e figlia di rigorose attenzioni speciali, la Cuvée “Le Perle d’Ayala” prodotta dall’omonima cantina, è una bollicina che definire prestigiosa sarebbe poco. Dopo l’assemblaggio, riposa per otto lunghi anni sui lieviti, sviluppando un profilo organolettico complesso e ricercato. È uno Champagne Brut sinonimo di purezza e di eleganza, di straordinarietà e di raffinatezza. Non è una Cuvée qualsiasi.
Da stappare con preparazioni raffinate, è ottimo con il tataki di manzo.
Solfiti
Complesso
Elegante
Fresco
Importante
Sapido
Taglio
Francia
Brut
Cena formale
Champagne
Piatti asiatici
Secondi di carne rossa
Champagne
