Champagne Extra Brut Le Bruyant 2019 - Etienne Sandrin
Paglierino alla vista. Al naso si rivela espressivo e generoso, con note fruttate e minerali in evidenza, dove si percepiscono delicati sentori di piccoli frutti rossi e fragoline di bosco. Fresco, sapido e cremoso al palato, con lunga chiusura minerale.
90% pinot noir e 10% pinot blanc coltivate in biologico e biodinamica si miscelano perfettamente per donarci uno Champagne ricco e generoso, dallo stile elegante e ben definito. Le uve provengono dal lieu-dit Le Bruyant e da un vigneto collocato a fondovalle, a circa 180 metri di altitudine, su terreni di argille brune, verdi e blu profonde almeno 3 metri. Dopo la pressatura soffice le uve fermentano con lieviti indigeni ed effettuano spontaneamente la malolattica. Successivamente il vino ottenuto sosta sui lieviti per almeno 36 mesi senza dosaggio, chiarifiche e filtrazioni. Prodotto in numero limitato, questo Champagne Extra Brut ripercorre con didascalica espressività la finezza e la freschezza della denominazione, proposta in chiave minimalista e il più possibile “naturale” da Etienne Sandrin.
Ottimo da solo o per accompagnare pranzi e cene formali, sia a base di pesce che di carne bianca in salsa.
Solfiti
Champagne
Pinot Bianco
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Millesimato
Francia
Extra Brut
Occasioni speciali
Serata romantica
Biologici
Champagne
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Champagne
90% pinot noir e 10% pinot blanc coltivate in biologico e biodinamica si miscelano perfettamente per donarci uno Champagne ricco e generoso, dallo stile elegante e ben definito. Le uve provengono dal lieu-dit Le Bruyant e da un vigneto collocato a fondovalle, a circa 180 metri di altitudine, su terreni di argille brune, verdi e blu profonde almeno 3 metri. Dopo la pressatura soffice le uve fermentano con lieviti indigeni ed effettuano spontaneamente la malolattica. Successivamente il vino ottenuto sosta sui lieviti per almeno 36 mesi senza dosaggio, chiarifiche e filtrazioni. Prodotto in numero limitato, questo Champagne Extra Brut ripercorre con didascalica espressività la finezza e la freschezza della denominazione, proposta in chiave minimalista e il più possibile “naturale” da Etienne Sandrin.
Ottimo da solo o per accompagnare pranzi e cene formali, sia a base di pesce che di carne bianca in salsa.
Solfiti
Champagne
Pinot Bianco
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Millesimato
Francia
Extra Brut
Occasioni speciali
Serata romantica
Biologici
Champagne
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Champagne
$36.67
Originale: $122.22
-70%Champagne Extra Brut Le Bruyant 2019 - Etienne Sandrin—
$122.22
$36.67
Description
Paglierino alla vista. Al naso si rivela espressivo e generoso, con note fruttate e minerali in evidenza, dove si percepiscono delicati sentori di piccoli frutti rossi e fragoline di bosco. Fresco, sapido e cremoso al palato, con lunga chiusura minerale.
90% pinot noir e 10% pinot blanc coltivate in biologico e biodinamica si miscelano perfettamente per donarci uno Champagne ricco e generoso, dallo stile elegante e ben definito. Le uve provengono dal lieu-dit Le Bruyant e da un vigneto collocato a fondovalle, a circa 180 metri di altitudine, su terreni di argille brune, verdi e blu profonde almeno 3 metri. Dopo la pressatura soffice le uve fermentano con lieviti indigeni ed effettuano spontaneamente la malolattica. Successivamente il vino ottenuto sosta sui lieviti per almeno 36 mesi senza dosaggio, chiarifiche e filtrazioni. Prodotto in numero limitato, questo Champagne Extra Brut ripercorre con didascalica espressività la finezza e la freschezza della denominazione, proposta in chiave minimalista e il più possibile “naturale” da Etienne Sandrin.
Ottimo da solo o per accompagnare pranzi e cene formali, sia a base di pesce che di carne bianca in salsa.
Solfiti
Champagne
Pinot Bianco
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Millesimato
Francia
Extra Brut
Occasioni speciali
Serata romantica
Biologici
Champagne
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Champagne
90% pinot noir e 10% pinot blanc coltivate in biologico e biodinamica si miscelano perfettamente per donarci uno Champagne ricco e generoso, dallo stile elegante e ben definito. Le uve provengono dal lieu-dit Le Bruyant e da un vigneto collocato a fondovalle, a circa 180 metri di altitudine, su terreni di argille brune, verdi e blu profonde almeno 3 metri. Dopo la pressatura soffice le uve fermentano con lieviti indigeni ed effettuano spontaneamente la malolattica. Successivamente il vino ottenuto sosta sui lieviti per almeno 36 mesi senza dosaggio, chiarifiche e filtrazioni. Prodotto in numero limitato, questo Champagne Extra Brut ripercorre con didascalica espressività la finezza e la freschezza della denominazione, proposta in chiave minimalista e il più possibile “naturale” da Etienne Sandrin.
Ottimo da solo o per accompagnare pranzi e cene formali, sia a base di pesce che di carne bianca in salsa.
Solfiti
Champagne
Pinot Bianco
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Millesimato
Francia
Extra Brut
Occasioni speciali
Serata romantica
Biologici
Champagne
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Champagne
