Champagne Extra Brut "Ullens LPM" -Domaine de Marzilly
Giallo paglierino, dal fitto perlage. Si distinguono profumi di frutta bianca, agrumi, crosta di pane, note gessose; al sorso è cremoso, fresco, bilanciato e persistente.
Lo Champagne Ullens LPM di Domaine de Marzilly deve il suo acronimo a La Petite Montaigne de Reims, dove si trovano le vigne aziendali, nel Massif de St-Thierry. La cuvée è composta esclusivamente da uve pinot meunier: dopo un'accurata vendemmia, seguono la fermentazione, l'affinamento in rovere per circa 11 mesi e una seconda rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti, per minimo 18 mesi.
Accompagna pesce crudo e primi piatti a base di molluschi.
Solfiti
Champagne
Fresco
Fruttato
Sapido
Francia
Extra Brut
Festa in casa
Champagne
Antipasti di pesce
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Champagne
Lo Champagne Ullens LPM di Domaine de Marzilly deve il suo acronimo a La Petite Montaigne de Reims, dove si trovano le vigne aziendali, nel Massif de St-Thierry. La cuvée è composta esclusivamente da uve pinot meunier: dopo un'accurata vendemmia, seguono la fermentazione, l'affinamento in rovere per circa 11 mesi e una seconda rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti, per minimo 18 mesi.
Accompagna pesce crudo e primi piatti a base di molluschi.
Solfiti
Champagne
Fresco
Fruttato
Sapido
Francia
Extra Brut
Festa in casa
Champagne
Antipasti di pesce
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Champagne
$93.00
Champagne Extra Brut "Ullens LPM" -Domaine de Marzilly—
$93.00
Description
Giallo paglierino, dal fitto perlage. Si distinguono profumi di frutta bianca, agrumi, crosta di pane, note gessose; al sorso è cremoso, fresco, bilanciato e persistente.
Lo Champagne Ullens LPM di Domaine de Marzilly deve il suo acronimo a La Petite Montaigne de Reims, dove si trovano le vigne aziendali, nel Massif de St-Thierry. La cuvée è composta esclusivamente da uve pinot meunier: dopo un'accurata vendemmia, seguono la fermentazione, l'affinamento in rovere per circa 11 mesi e una seconda rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti, per minimo 18 mesi.
Accompagna pesce crudo e primi piatti a base di molluschi.
Solfiti
Champagne
Fresco
Fruttato
Sapido
Francia
Extra Brut
Festa in casa
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Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
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Lo Champagne Ullens LPM di Domaine de Marzilly deve il suo acronimo a La Petite Montaigne de Reims, dove si trovano le vigne aziendali, nel Massif de St-Thierry. La cuvée è composta esclusivamente da uve pinot meunier: dopo un'accurata vendemmia, seguono la fermentazione, l'affinamento in rovere per circa 11 mesi e una seconda rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti, per minimo 18 mesi.
Accompagna pesce crudo e primi piatti a base di molluschi.
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Fresco
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Secondi di pesce
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