Chianti Classico DOCG 2023 - Buondonno
Dal colore rosso rubino. Il naso sviluppa sentori eleganti di piccoli fiori viola, frutti a polpa scura, speziatura dolce e delicata. In bocca, il vino si distende armonicamente, con pienezza e morbidezza e ben controbilanciato da tannini di spessore e dalla bella tenuta acida. Lunga persistenza, armonioso.
Proveniente dal vigneto di otto ettaro nel cuore del Chianti, lavorato completamente in biologico, con viti di 12 anni circa di età media e poggiato su suolo argillo-calcareo, questo Chianti Classico "Triple A" segue una fermentazione spontanea con macerazione per circa 20 giorni in tini di acciaio e in cemento. Affinamento per 9-12 mesi in botti di rovere di piccole e medie dimensioni e in barriques usate di secondo passaggio. Sosta in bottiglia per 3 mesi. Dose di solforosa totale di appena 55 mg/l. Il Chianti Classico DOCG di Buondonno è un Chianti tradizionale e di forte impatto gustativo.
Si sposa meravigliosamente con carni rosse, in particolare grigliate e arrosti, ma anche con zuppe e minestre di legumi piuttosto elaborate. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Solfiti
Chianti Classico
Sangiovese
Elegante
Tannico
Italia
Cena tra amici
Biologici
Triple A
Toscana
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Zuppe
Rosso
Proveniente dal vigneto di otto ettaro nel cuore del Chianti, lavorato completamente in biologico, con viti di 12 anni circa di età media e poggiato su suolo argillo-calcareo, questo Chianti Classico "Triple A" segue una fermentazione spontanea con macerazione per circa 20 giorni in tini di acciaio e in cemento. Affinamento per 9-12 mesi in botti di rovere di piccole e medie dimensioni e in barriques usate di secondo passaggio. Sosta in bottiglia per 3 mesi. Dose di solforosa totale di appena 55 mg/l. Il Chianti Classico DOCG di Buondonno è un Chianti tradizionale e di forte impatto gustativo.
Si sposa meravigliosamente con carni rosse, in particolare grigliate e arrosti, ma anche con zuppe e minestre di legumi piuttosto elaborate. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Solfiti
Chianti Classico
Sangiovese
Elegante
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Cena tra amici
Biologici
Triple A
Toscana
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
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Rosso
$7.68
Originale: $25.61
-70%Chianti Classico DOCG 2023 - Buondonno—
$25.61
$7.68
Description
Dal colore rosso rubino. Il naso sviluppa sentori eleganti di piccoli fiori viola, frutti a polpa scura, speziatura dolce e delicata. In bocca, il vino si distende armonicamente, con pienezza e morbidezza e ben controbilanciato da tannini di spessore e dalla bella tenuta acida. Lunga persistenza, armonioso.
Proveniente dal vigneto di otto ettaro nel cuore del Chianti, lavorato completamente in biologico, con viti di 12 anni circa di età media e poggiato su suolo argillo-calcareo, questo Chianti Classico "Triple A" segue una fermentazione spontanea con macerazione per circa 20 giorni in tini di acciaio e in cemento. Affinamento per 9-12 mesi in botti di rovere di piccole e medie dimensioni e in barriques usate di secondo passaggio. Sosta in bottiglia per 3 mesi. Dose di solforosa totale di appena 55 mg/l. Il Chianti Classico DOCG di Buondonno è un Chianti tradizionale e di forte impatto gustativo.
Si sposa meravigliosamente con carni rosse, in particolare grigliate e arrosti, ma anche con zuppe e minestre di legumi piuttosto elaborate. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Solfiti
Chianti Classico
Sangiovese
Elegante
Tannico
Italia
Cena tra amici
Biologici
Triple A
Toscana
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Zuppe
Rosso
Proveniente dal vigneto di otto ettaro nel cuore del Chianti, lavorato completamente in biologico, con viti di 12 anni circa di età media e poggiato su suolo argillo-calcareo, questo Chianti Classico "Triple A" segue una fermentazione spontanea con macerazione per circa 20 giorni in tini di acciaio e in cemento. Affinamento per 9-12 mesi in botti di rovere di piccole e medie dimensioni e in barriques usate di secondo passaggio. Sosta in bottiglia per 3 mesi. Dose di solforosa totale di appena 55 mg/l. Il Chianti Classico DOCG di Buondonno è un Chianti tradizionale e di forte impatto gustativo.
Si sposa meravigliosamente con carni rosse, in particolare grigliate e arrosti, ma anche con zuppe e minestre di legumi piuttosto elaborate. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Solfiti
Chianti Classico
Sangiovese
Elegante
Tannico
Italia
Cena tra amici
Biologici
Triple A
Toscana
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Zuppe
Rosso
