Collio Goriziano DOC Bianco "Ponka" 2021 - Paraschos
Giallo dorato carico. Al naso si avvicendano profumi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, marmellata di arancia, tocchi di marzapane, note tostate e speziate, sbuffi minerali; al sorso è ricco, opulento, ma al tempo stesso fresco e sapido, di lunga persistenza.
Prodotto in Friuli dalla cantina biologica Paraschos, "Ponka" deve il suo nome alla caratteristico terreno che contraddistingue il territorio di San Floriano e del Collio. Questo vino bianco macerato è ottenuto da un blend di friulano, sauvignon, chardonnay e ribolla gialla: in seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in botti di rovere per circa 24 mesi, arricchendo di sfumature il già vasto corredo aromatico.
Interessanti gli abbinamenti con preparazioni a base di molluschi, pesci grassi e formaggi erborinati o di a latte caprino.
Solfiti
Collio
Complesso
Fruttato
Sapido
Speziato
Italia
Cena tra amici
Macerati
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Formaggi erborinati
Formaggi freschi
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Bianco
Prodotto in Friuli dalla cantina biologica Paraschos, "Ponka" deve il suo nome alla caratteristico terreno che contraddistingue il territorio di San Floriano e del Collio. Questo vino bianco macerato è ottenuto da un blend di friulano, sauvignon, chardonnay e ribolla gialla: in seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in botti di rovere per circa 24 mesi, arricchendo di sfumature il già vasto corredo aromatico.
Interessanti gli abbinamenti con preparazioni a base di molluschi, pesci grassi e formaggi erborinati o di a latte caprino.
Solfiti
Collio
Complesso
Fruttato
Sapido
Speziato
Italia
Cena tra amici
Macerati
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Formaggi erborinati
Formaggi freschi
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Bianco
$16.41
Originale: $54.71
-70%Collio Goriziano DOC Bianco "Ponka" 2021 - Paraschos—
$54.71
$16.41
Description
Giallo dorato carico. Al naso si avvicendano profumi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, marmellata di arancia, tocchi di marzapane, note tostate e speziate, sbuffi minerali; al sorso è ricco, opulento, ma al tempo stesso fresco e sapido, di lunga persistenza.
Prodotto in Friuli dalla cantina biologica Paraschos, "Ponka" deve il suo nome alla caratteristico terreno che contraddistingue il territorio di San Floriano e del Collio. Questo vino bianco macerato è ottenuto da un blend di friulano, sauvignon, chardonnay e ribolla gialla: in seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in botti di rovere per circa 24 mesi, arricchendo di sfumature il già vasto corredo aromatico.
Interessanti gli abbinamenti con preparazioni a base di molluschi, pesci grassi e formaggi erborinati o di a latte caprino.
Solfiti
Collio
Complesso
Fruttato
Sapido
Speziato
Italia
Cena tra amici
Macerati
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Formaggi erborinati
Formaggi freschi
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Bianco
Prodotto in Friuli dalla cantina biologica Paraschos, "Ponka" deve il suo nome alla caratteristico terreno che contraddistingue il territorio di San Floriano e del Collio. Questo vino bianco macerato è ottenuto da un blend di friulano, sauvignon, chardonnay e ribolla gialla: in seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina in botti di rovere per circa 24 mesi, arricchendo di sfumature il già vasto corredo aromatico.
Interessanti gli abbinamenti con preparazioni a base di molluschi, pesci grassi e formaggi erborinati o di a latte caprino.
Solfiti
Collio
Complesso
Fruttato
Sapido
Speziato
Italia
Cena tra amici
Macerati
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Formaggi erborinati
Formaggi freschi
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce
Bianco
