Etna Guardiola Rosso DOC 2022 - Tenuta delle Terre Nere
LEtna Guardiola Rosso DOC di Tenuta delle Terre Nere è frutto di uve vendemmiate nellomonimo vigneto posto sul versante Nord del vulcano, caratterizzato da unaltimetria che sfiora i 1000 m e da pendenze estreme che significano una viticultura interamente manuale, rese inferiori, acidità inasprita e tannini che richiedono più tempo per essere domati. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio, tra tutti i cru di Etna rosso vinificati da Marc de Grazia Guardiola non poteva che essere il più austero da uno dei vigneti a bacca rossa più elevati dEuropa, un vino carnoso e profondissimo che vi conquisterà con un passo da maratoneta, già al primo sorso: 2 o 3 bottiglie potrebbero non bastare a vederlo arrivare al traguardo.
Vino classico da brasati e piatti a base di cacciagione, provatelo con del Ragusano stagionato.
Etna
Elegante
Legno
Speziato
Tannico
Italia
Cena tra amici
Occasioni speciali
Vignaioli Indipendenti
Sicilia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso
Originale: $91.96
-70%$91.96
$27.59
Description
LEtna Guardiola Rosso DOC di Tenuta delle Terre Nere è frutto di uve vendemmiate nellomonimo vigneto posto sul versante Nord del vulcano, caratterizzato da unaltimetria che sfiora i 1000 m e da pendenze estreme che significano una viticultura interamente manuale, rese inferiori, acidità inasprita e tannini che richiedono più tempo per essere domati. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio, tra tutti i cru di Etna rosso vinificati da Marc de Grazia Guardiola non poteva che essere il più austero da uno dei vigneti a bacca rossa più elevati dEuropa, un vino carnoso e profondissimo che vi conquisterà con un passo da maratoneta, già al primo sorso: 2 o 3 bottiglie potrebbero non bastare a vederlo arrivare al traguardo.
Vino classico da brasati e piatti a base di cacciagione, provatelo con del Ragusano stagionato.
Etna
Elegante
Legno
Speziato
Tannico
Italia
Cena tra amici
Occasioni speciali
Vignaioli Indipendenti
Sicilia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso















