Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo
Rosso rubino. Al naso, ampio e ricco, si esprime con sentori di frutti rossi, note balsamiche e toni di grafite e polvere vulcanica. Al palato si rivela avvolgente, vellutato nei tannini e di ottima persistenza.
L'Etna Rosso DOC "Prefillossera" a firma Palmento Costanzo è un vino che racconta la storia geologica dell’Etna; prodotto, in regime biologico, a partire da viti che hanno tra i 120 e i 130 anni di età, sopravvissute all’arrivo della fillossera. La fermentazione avviene con l’utilizzo di lieviti indigeni selezionati e con una macerazione prolungata in botti rotative di rovere francese da 500L. L’affinamento avviene nelle stesse botte per 24 mesi e poi è lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglie. Rosso straordinario, sontuoso all'assaggio, assicura appagamento anche per gli anni a venire.
Ottimo in abbinamento alle carni, si sposa bene sia con quelle in umido che con gli arrosti.
Solfiti
Etna
Complesso
Elegante
Legno
Italia
Cena tra amici
Biologici
Sicilia
Secondi di carne rossa
Rosso
L'Etna Rosso DOC "Prefillossera" a firma Palmento Costanzo è un vino che racconta la storia geologica dell’Etna; prodotto, in regime biologico, a partire da viti che hanno tra i 120 e i 130 anni di età, sopravvissute all’arrivo della fillossera. La fermentazione avviene con l’utilizzo di lieviti indigeni selezionati e con una macerazione prolungata in botti rotative di rovere francese da 500L. L’affinamento avviene nelle stesse botte per 24 mesi e poi è lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglie. Rosso straordinario, sontuoso all'assaggio, assicura appagamento anche per gli anni a venire.
Ottimo in abbinamento alle carni, si sposa bene sia con quelle in umido che con gli arrosti.
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$40.16
Originale: $133.86
-70%Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo—
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Description
Rosso rubino. Al naso, ampio e ricco, si esprime con sentori di frutti rossi, note balsamiche e toni di grafite e polvere vulcanica. Al palato si rivela avvolgente, vellutato nei tannini e di ottima persistenza.
L'Etna Rosso DOC "Prefillossera" a firma Palmento Costanzo è un vino che racconta la storia geologica dell’Etna; prodotto, in regime biologico, a partire da viti che hanno tra i 120 e i 130 anni di età, sopravvissute all’arrivo della fillossera. La fermentazione avviene con l’utilizzo di lieviti indigeni selezionati e con una macerazione prolungata in botti rotative di rovere francese da 500L. L’affinamento avviene nelle stesse botte per 24 mesi e poi è lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglie. Rosso straordinario, sontuoso all'assaggio, assicura appagamento anche per gli anni a venire.
Ottimo in abbinamento alle carni, si sposa bene sia con quelle in umido che con gli arrosti.
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L'Etna Rosso DOC "Prefillossera" a firma Palmento Costanzo è un vino che racconta la storia geologica dell’Etna; prodotto, in regime biologico, a partire da viti che hanno tra i 120 e i 130 anni di età, sopravvissute all’arrivo della fillossera. La fermentazione avviene con l’utilizzo di lieviti indigeni selezionati e con una macerazione prolungata in botti rotative di rovere francese da 500L. L’affinamento avviene nelle stesse botte per 24 mesi e poi è lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglie. Rosso straordinario, sontuoso all'assaggio, assicura appagamento anche per gli anni a venire.
Ottimo in abbinamento alle carni, si sposa bene sia con quelle in umido che con gli arrosti.
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