Gavi DOCG "Pisé" 2021 - La Raia
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Ampio e complesso al naso, lascia percepire ricordi di pere mature e di miele, toni floreali di gelsomino e sfumature agrumate di bergamotto. Ricco, morbido, caldo e armonico lassaggio, contraddistinto da una freschezza moderata, da unottima persistenza e da una chiusura gradevolmente sapida.
È letichetta che meglio sintetizza la filosofia aziendale della cantina, e sorprende per longevità e complessità gusto-olfattiva. Il Gavi Pisé, dellazienda La Raia, dopo la fermentazione alcolica matura in acciaio sui lieviti per dodici mesi. È in grado di offrire sensazioni organolettiche che pochissimi altri vini della medesima categoria sono in grado di proporre: non a caso ha ottenuto numerosi premi dalla critica enologica, piazzandosi spesso come primo classificato nella sua denominazione. Chi vi scrive lo ha già inserito tra i preferiti: è assolutamente da provare.
Ottimo con la cucina a base di pesce, può essere abbinato anche con il risotto ai funghi.
Solfiti
Gavi
Acciaio
Aromatico
Complesso
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Biodinamici
Piemonte
Primi di terra
Secondi di pesce
Bianco
È letichetta che meglio sintetizza la filosofia aziendale della cantina, e sorprende per longevità e complessità gusto-olfattiva. Il Gavi Pisé, dellazienda La Raia, dopo la fermentazione alcolica matura in acciaio sui lieviti per dodici mesi. È in grado di offrire sensazioni organolettiche che pochissimi altri vini della medesima categoria sono in grado di proporre: non a caso ha ottenuto numerosi premi dalla critica enologica, piazzandosi spesso come primo classificato nella sua denominazione. Chi vi scrive lo ha già inserito tra i preferiti: è assolutamente da provare.
Ottimo con la cucina a base di pesce, può essere abbinato anche con il risotto ai funghi.
Solfiti
Gavi
Acciaio
Aromatico
Complesso
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Biodinamici
Piemonte
Primi di terra
Secondi di pesce
Bianco
$39.58
Gavi DOCG "Pisé" 2021 - La Raia—
$39.58
Description
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Ampio e complesso al naso, lascia percepire ricordi di pere mature e di miele, toni floreali di gelsomino e sfumature agrumate di bergamotto. Ricco, morbido, caldo e armonico lassaggio, contraddistinto da una freschezza moderata, da unottima persistenza e da una chiusura gradevolmente sapida.
È letichetta che meglio sintetizza la filosofia aziendale della cantina, e sorprende per longevità e complessità gusto-olfattiva. Il Gavi Pisé, dellazienda La Raia, dopo la fermentazione alcolica matura in acciaio sui lieviti per dodici mesi. È in grado di offrire sensazioni organolettiche che pochissimi altri vini della medesima categoria sono in grado di proporre: non a caso ha ottenuto numerosi premi dalla critica enologica, piazzandosi spesso come primo classificato nella sua denominazione. Chi vi scrive lo ha già inserito tra i preferiti: è assolutamente da provare.
Ottimo con la cucina a base di pesce, può essere abbinato anche con il risotto ai funghi.
Solfiti
Gavi
Acciaio
Aromatico
Complesso
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Biodinamici
Piemonte
Primi di terra
Secondi di pesce
Bianco
È letichetta che meglio sintetizza la filosofia aziendale della cantina, e sorprende per longevità e complessità gusto-olfattiva. Il Gavi Pisé, dellazienda La Raia, dopo la fermentazione alcolica matura in acciaio sui lieviti per dodici mesi. È in grado di offrire sensazioni organolettiche che pochissimi altri vini della medesima categoria sono in grado di proporre: non a caso ha ottenuto numerosi premi dalla critica enologica, piazzandosi spesso come primo classificato nella sua denominazione. Chi vi scrive lo ha già inserito tra i preferiti: è assolutamente da provare.
Ottimo con la cucina a base di pesce, può essere abbinato anche con il risotto ai funghi.
Solfiti
Gavi
Acciaio
Aromatico
Complesso
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Biodinamici
Piemonte
Primi di terra
Secondi di pesce
Bianco
