Gigondas Rouge "Cuvée Romaine" 2019 - Patrick Lesec

Ha un bel colore rosso rubino. Al naso si apre su note di mirtillo e sentori minerali, di pietra bagnata, non manca una bella spezia, un fiore passito, un accenno di agrume. Al palato è lussureggiante e morbido, il tannino sta evolvendo e la lunghezza è poderosa.

Questo Gigondas Rouge “Cuvée Romaine” di Patrick Lesec ci piace per la sua franchezza e per la sua opulenza. È un vino ricco, intenso, pieno, complesso, intrigante, persistente. Ci ha colpito il suo equilibrio nonostante la giovinezza e la bella sapidità che caratterizza il sorso. Da uve grenache, mourvèdre, syrah, da vigne medio vecchie e con un raccolto a piena maturazione, abbiamo tra le mani un gioiello.

Lo proponiamo in abbinamento alle alette di pollo alla messicana, o, più tradizionalmente con costolette d'agnello.

Solfiti

Grenache

Syrah

Mourvèdre

Complesso

Corposo

Fruttato

Legno

Morbido

Speziato

Francia

Occasioni speciali

Valle del Rodano

Primi di terra

Secondi di carne bianca

Rosso