Lirac Rouge “L’Avant-Goût du Paradis” 2023 - Château de Manissy
Rosso carico e intenso alla vista, al naso propone eleganti note di frutti scuri, spezie fini e liquirizia, seguiti da un sorso potente e raffinato, caratterizzato da ottima struttura e tannini vellutati.
“L’Avant-Goût du Paradis” (l’anticipazione del Paradiso) firmato Château de Manissy, è un raffinato Lirac Rouge del Rodano, ottenuto da una miscela di grenache e syrah coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, su terreni di sabbia, argilla, calcare e ciottoli. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono diraspati e pigiati, quindi fermentano con lieviti indigeni a temperatura controllata. Successivamente il vino ottenuto affina per 9-12 mesi in vasche di cemento e in botti nuove da 225 litri. Ne risulta un rosso di grande impatto gustativo, ricco e potente ma al contempo elegante e sofisticato, che garantisce un ottimo potenziale evolutivo e una grande versatilità negli abbinamenti con il cibo.
“L’Avant-Goût du Paradis” è ottimo con preparazioni a base di carne, come arrosti e brasati, ma anche con secondi piatti arricchiti con funghi e tartufi.
Solfiti
Grenache
Syrah
Elegante
Fruttato
Legno
Speziato
Taglio
Francia
Pranzo in famiglia
Biologici
Biodinamici
Valle del Rodano
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso
“L’Avant-Goût du Paradis” (l’anticipazione del Paradiso) firmato Château de Manissy, è un raffinato Lirac Rouge del Rodano, ottenuto da una miscela di grenache e syrah coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, su terreni di sabbia, argilla, calcare e ciottoli. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono diraspati e pigiati, quindi fermentano con lieviti indigeni a temperatura controllata. Successivamente il vino ottenuto affina per 9-12 mesi in vasche di cemento e in botti nuove da 225 litri. Ne risulta un rosso di grande impatto gustativo, ricco e potente ma al contempo elegante e sofisticato, che garantisce un ottimo potenziale evolutivo e una grande versatilità negli abbinamenti con il cibo.
“L’Avant-Goût du Paradis” è ottimo con preparazioni a base di carne, come arrosti e brasati, ma anche con secondi piatti arricchiti con funghi e tartufi.
Solfiti
Grenache
Syrah
Elegante
Fruttato
Legno
Speziato
Taglio
Francia
Pranzo in famiglia
Biologici
Biodinamici
Valle del Rodano
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso
$26.77
Lirac Rouge “L’Avant-Goût du Paradis” 2023 - Château de Manissy—
$26.77
Description
Rosso carico e intenso alla vista, al naso propone eleganti note di frutti scuri, spezie fini e liquirizia, seguiti da un sorso potente e raffinato, caratterizzato da ottima struttura e tannini vellutati.
“L’Avant-Goût du Paradis” (l’anticipazione del Paradiso) firmato Château de Manissy, è un raffinato Lirac Rouge del Rodano, ottenuto da una miscela di grenache e syrah coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, su terreni di sabbia, argilla, calcare e ciottoli. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono diraspati e pigiati, quindi fermentano con lieviti indigeni a temperatura controllata. Successivamente il vino ottenuto affina per 9-12 mesi in vasche di cemento e in botti nuove da 225 litri. Ne risulta un rosso di grande impatto gustativo, ricco e potente ma al contempo elegante e sofisticato, che garantisce un ottimo potenziale evolutivo e una grande versatilità negli abbinamenti con il cibo.
“L’Avant-Goût du Paradis” è ottimo con preparazioni a base di carne, come arrosti e brasati, ma anche con secondi piatti arricchiti con funghi e tartufi.
Solfiti
Grenache
Syrah
Elegante
Fruttato
Legno
Speziato
Taglio
Francia
Pranzo in famiglia
Biologici
Biodinamici
Valle del Rodano
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso
“L’Avant-Goût du Paradis” (l’anticipazione del Paradiso) firmato Château de Manissy, è un raffinato Lirac Rouge del Rodano, ottenuto da una miscela di grenache e syrah coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, su terreni di sabbia, argilla, calcare e ciottoli. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono diraspati e pigiati, quindi fermentano con lieviti indigeni a temperatura controllata. Successivamente il vino ottenuto affina per 9-12 mesi in vasche di cemento e in botti nuove da 225 litri. Ne risulta un rosso di grande impatto gustativo, ricco e potente ma al contempo elegante e sofisticato, che garantisce un ottimo potenziale evolutivo e una grande versatilità negli abbinamenti con il cibo.
“L’Avant-Goût du Paradis” è ottimo con preparazioni a base di carne, come arrosti e brasati, ma anche con secondi piatti arricchiti con funghi e tartufi.
Solfiti
Grenache
Syrah
Elegante
Fruttato
Legno
Speziato
Taglio
Francia
Pranzo in famiglia
Biologici
Biodinamici
Valle del Rodano
Secondi di carne rossa
Secondi di terra
Selvaggina
Rosso
