Madeira 10 years - Henriques & Henriques
Rosso porpora, inteso. Al naso piccoli frutti rossi a bacca scura si alternano a decisi sentori speziati e giovani note vegetali. Alla beva è un vino dolce, fine e con tannini ben integrati.
Uno straordinario Madeira che affina in botte per oltre 10 anni. Il più raro nella sua categoria, poiché prodotto a partire da uve 100% malvasia è un vino liquoroso di grande pregio legato a doppio filo con l’omonima isola portoghese con la quale condivide grande fascino e una storia del tutto particolare. Un vino fortificato nato in maniera del tutto casuale, poiché nel 1600 i produttori locali scoprirono che l’aggiunta di zucchero garantiva caratteristiche migliori in termini di gusto e conservazione. Oltretutto gli sbalzi termici cui era sottoposto durante i lunghi viaggi in nave verso oriente favorivano una migliore maturazione del vino. Questo sistema di riscaldamento naturale oggi è ricreato attraverso locali appositi le “estufas” dove il Madeira è sottoposto a temperature di 40/50°. Perfetto come digestivo a fine pasto, lo possiamo accompagnare con dessert e pasticceria secca.
Ottimo come digestivo.
Solfiti
Malvasia
Alcolico
Complesso
Monovitigno
Portogallo
Dopocena
Pasticceria secca
Liquoroso
Uno straordinario Madeira che affina in botte per oltre 10 anni. Il più raro nella sua categoria, poiché prodotto a partire da uve 100% malvasia è un vino liquoroso di grande pregio legato a doppio filo con l’omonima isola portoghese con la quale condivide grande fascino e una storia del tutto particolare. Un vino fortificato nato in maniera del tutto casuale, poiché nel 1600 i produttori locali scoprirono che l’aggiunta di zucchero garantiva caratteristiche migliori in termini di gusto e conservazione. Oltretutto gli sbalzi termici cui era sottoposto durante i lunghi viaggi in nave verso oriente favorivano una migliore maturazione del vino. Questo sistema di riscaldamento naturale oggi è ricreato attraverso locali appositi le “estufas” dove il Madeira è sottoposto a temperature di 40/50°. Perfetto come digestivo a fine pasto, lo possiamo accompagnare con dessert e pasticceria secca.
Ottimo come digestivo.
Solfiti
Malvasia
Alcolico
Complesso
Monovitigno
Portogallo
Dopocena
Pasticceria secca
Liquoroso
$51.22
Madeira 10 years - Henriques & Henriques—
$51.22
Description
Rosso porpora, inteso. Al naso piccoli frutti rossi a bacca scura si alternano a decisi sentori speziati e giovani note vegetali. Alla beva è un vino dolce, fine e con tannini ben integrati.
Uno straordinario Madeira che affina in botte per oltre 10 anni. Il più raro nella sua categoria, poiché prodotto a partire da uve 100% malvasia è un vino liquoroso di grande pregio legato a doppio filo con l’omonima isola portoghese con la quale condivide grande fascino e una storia del tutto particolare. Un vino fortificato nato in maniera del tutto casuale, poiché nel 1600 i produttori locali scoprirono che l’aggiunta di zucchero garantiva caratteristiche migliori in termini di gusto e conservazione. Oltretutto gli sbalzi termici cui era sottoposto durante i lunghi viaggi in nave verso oriente favorivano una migliore maturazione del vino. Questo sistema di riscaldamento naturale oggi è ricreato attraverso locali appositi le “estufas” dove il Madeira è sottoposto a temperature di 40/50°. Perfetto come digestivo a fine pasto, lo possiamo accompagnare con dessert e pasticceria secca.
Ottimo come digestivo.
Solfiti
Malvasia
Alcolico
Complesso
Monovitigno
Portogallo
Dopocena
Pasticceria secca
Liquoroso
Uno straordinario Madeira che affina in botte per oltre 10 anni. Il più raro nella sua categoria, poiché prodotto a partire da uve 100% malvasia è un vino liquoroso di grande pregio legato a doppio filo con l’omonima isola portoghese con la quale condivide grande fascino e una storia del tutto particolare. Un vino fortificato nato in maniera del tutto casuale, poiché nel 1600 i produttori locali scoprirono che l’aggiunta di zucchero garantiva caratteristiche migliori in termini di gusto e conservazione. Oltretutto gli sbalzi termici cui era sottoposto durante i lunghi viaggi in nave verso oriente favorivano una migliore maturazione del vino. Questo sistema di riscaldamento naturale oggi è ricreato attraverso locali appositi le “estufas” dove il Madeira è sottoposto a temperature di 40/50°. Perfetto come digestivo a fine pasto, lo possiamo accompagnare con dessert e pasticceria secca.
Ottimo come digestivo.
Solfiti
Malvasia
Alcolico
Complesso
Monovitigno
Portogallo
Dopocena
Pasticceria secca
Liquoroso
