Monthelie Rouge 2023 - Pierre Morey
Poco più di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge, prodotto da Pierre Morey. Morbido e affascinante, fermenta a temperatura controllata e affina in barrique di rovere sulle fecce fini per dodici mesi. Viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. Nasce da unagricoltura biodinamica, e rappresenta una bella espressione in cui lintegrità dei frutti rossi si armonizza con un bellequilibrio tannico.
Accompagna secondi a base di carne o selvaggina da piuma. Perfetto con le pernici in salmì.
Solfiti
Pinot Nero
Barricato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Francia
Cena tra amici
Triple A
Biologici
Biodinamici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Originale: $74.50
-70%$74.50
$22.35
Description
Poco più di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge, prodotto da Pierre Morey. Morbido e affascinante, fermenta a temperatura controllata e affina in barrique di rovere sulle fecce fini per dodici mesi. Viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. Nasce da unagricoltura biodinamica, e rappresenta una bella espressione in cui lintegrità dei frutti rossi si armonizza con un bellequilibrio tannico.
Accompagna secondi a base di carne o selvaggina da piuma. Perfetto con le pernici in salmì.
Solfiti
Pinot Nero
Barricato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Francia
Cena tra amici
Triple A
Biologici
Biodinamici
Borgogna
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso














