Pommard Grands Epenots 1er Cru 2022 - Pierre Morey
Rosso rubino alla vista. È carico di sentori che richiamano la frutta a polpa scura, come le ciliegie mature e i lamponi, cui si affiancano sfumature di boisé e toni di liquirizia. Il palato è espressivo e profondo, e la chiusura è lunga e caratterizzata da tannini dolci.
Matura sulle fecce fini in botti di rovere per un anno, e viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Il Pommard Grands Epenots 1er Cru, prodotto dal domaine Pierre Morey, nasce da viti allevate secondo i principi dellagricoltura biodinamica, ed è lasciato fermentare senza nessun lievito aggiunto. È virile e di ottimo spessore, ma mantiene sempre quel tocco elegante che contraddistingue la maggior parte dei Pinot Noir della Borgogna.
Ideale per accompagnare preparazioni a base di carni rosse, selvaggina o cacciagione. È ottimo con la lepre in salmì.
Solfiti
Côte de Beaune
Pinot Nero
Caldo
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Triple A
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Matura sulle fecce fini in botti di rovere per un anno, e viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Il Pommard Grands Epenots 1er Cru, prodotto dal domaine Pierre Morey, nasce da viti allevate secondo i principi dellagricoltura biodinamica, ed è lasciato fermentare senza nessun lievito aggiunto. È virile e di ottimo spessore, ma mantiene sempre quel tocco elegante che contraddistingue la maggior parte dei Pinot Noir della Borgogna.
Ideale per accompagnare preparazioni a base di carni rosse, selvaggina o cacciagione. È ottimo con la lepre in salmì.
Solfiti
Côte de Beaune
Pinot Nero
Caldo
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Triple A
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
$57.62
Originale: $192.06
-70%Pommard Grands Epenots 1er Cru 2022 - Pierre Morey—
$192.06
$57.62
Description
Rosso rubino alla vista. È carico di sentori che richiamano la frutta a polpa scura, come le ciliegie mature e i lamponi, cui si affiancano sfumature di boisé e toni di liquirizia. Il palato è espressivo e profondo, e la chiusura è lunga e caratterizzata da tannini dolci.
Matura sulle fecce fini in botti di rovere per un anno, e viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Il Pommard Grands Epenots 1er Cru, prodotto dal domaine Pierre Morey, nasce da viti allevate secondo i principi dellagricoltura biodinamica, ed è lasciato fermentare senza nessun lievito aggiunto. È virile e di ottimo spessore, ma mantiene sempre quel tocco elegante che contraddistingue la maggior parte dei Pinot Noir della Borgogna.
Ideale per accompagnare preparazioni a base di carni rosse, selvaggina o cacciagione. È ottimo con la lepre in salmì.
Solfiti
Côte de Beaune
Pinot Nero
Caldo
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Triple A
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Matura sulle fecce fini in botti di rovere per un anno, e viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Il Pommard Grands Epenots 1er Cru, prodotto dal domaine Pierre Morey, nasce da viti allevate secondo i principi dellagricoltura biodinamica, ed è lasciato fermentare senza nessun lievito aggiunto. È virile e di ottimo spessore, ma mantiene sempre quel tocco elegante che contraddistingue la maggior parte dei Pinot Noir della Borgogna.
Ideale per accompagnare preparazioni a base di carni rosse, selvaggina o cacciagione. È ottimo con la lepre in salmì.
Solfiti
Côte de Beaune
Pinot Nero
Caldo
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Biologici
Biodinamici
Triple A
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
