Reggiano DOC “Assolo” 2023 - Medici Ermete

Rosso rubino profondo, dalla spuma fitta. Al naso esprime un profumo tipicamente fruttato impreziosito da un piacevole sentore di viola. Al palato è asciutto, fruttato, fresco e armonico.

Il Reggiano DOC “Assolo” nasce da uve ancellotta e lambrusco salamino della Tenuta I Quercioli, di proprietà della cantina Medici Ermete. Un vino rosso frizzante profumato e gradevole, supportato da una gradevole spalla acida. Da consumare giovane in compagnia di amici.

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina ad antipasti e primi della cucina di terra.

Lambrusco

Acciaio

Corposo

Fresco

Fruttato

Italia

Pranzo in famiglia

Emilia Romagna

Antipasti di terra

Primi di terra

Salumi

Rosso