Ribera del Duero DOCa Tinto “Crianza” 2019 - Dominio del Soto
Dominio del Soto, con il Ribera del Duero DOCa Tinto “Crianza”, ci regala un rosso da agricoltura biologica estremamente interessante, che affascina naso e palato fin dal primo sorso. 100% tempranillo, offre un sorso intenso e concentrato, tutto giocato su tonalità scure e speziate, con ribes nero, caffè, liquirizia e vaniglia in evidenza. Le uve sono coltivate su terrazzamenti posti tra 850 e 900 metri di altitudine sul livello del mare, su suoli di argilla e calcare. La vendemmia avviene manualmente e la vinificazione in cemento valorizza il frutto e il terroir, preparando il vino a un affinamento di 12 mesi in botti di rovere. Segue un ulteriore passaggio in vasche di cemento prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Un rosso biologico che incarna l’essenza del territorio e conquista i sensi.
Da stappare nelle occasioni informali, come serate tra amici o in famiglia, il “Crianza” Tinto è ideale con piatti a base di carne rossa, come grigliate e arrosti.
Solfiti
Ribera del Duero
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Spagna
Cena tra amici
Pranzo in famiglia
Biologici
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso

Description
Dominio del Soto, con il Ribera del Duero DOCa Tinto “Crianza”, ci regala un rosso da agricoltura biologica estremamente interessante, che affascina naso e palato fin dal primo sorso. 100% tempranillo, offre un sorso intenso e concentrato, tutto giocato su tonalità scure e speziate, con ribes nero, caffè, liquirizia e vaniglia in evidenza. Le uve sono coltivate su terrazzamenti posti tra 850 e 900 metri di altitudine sul livello del mare, su suoli di argilla e calcare. La vendemmia avviene manualmente e la vinificazione in cemento valorizza il frutto e il terroir, preparando il vino a un affinamento di 12 mesi in botti di rovere. Segue un ulteriore passaggio in vasche di cemento prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Un rosso biologico che incarna l’essenza del territorio e conquista i sensi.
Da stappare nelle occasioni informali, come serate tra amici o in famiglia, il “Crianza” Tinto è ideale con piatti a base di carne rossa, come grigliate e arrosti.
Solfiti
Ribera del Duero
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Spagna
Cena tra amici
Pranzo in famiglia
Biologici
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso














