Rosso Piceno Superiore DOC "Roggio del Filare" 2021 - Velenosi
Distinto e carismatico, armonico e di grande carattere allo stesso tempo, il Roggio del Filare è il gigante buono della cantina Velenosi. A denominazione Rosso Piceno e interpretato nella versione Superiore, è un rosso in cui le dominanti uve di montepulciano sono completate, nel blend, da grappoli di sangiovese. Le due varietà vitate a bacca rossa più tipiche delle Marche si fondono in un vino che affronta 18 mesi di riposo in barrique nuove di rovere francese, per arrivare a regalare un sorso di sicuro fascino, che ha stoffa da vendere. Polposo e consistente da un lato, poi daltro canto anche sinuoso e avvolgente, è un Rosso da riservare per le migliori cene del weekend. Stappatelo insieme alla selvaggina da piuma, e avrete colto direttamente al centro del bersaglio.
Perfetto per accompagnare le preparazioni a base di cacciagione e selvaggina, è ideale da abbinare alle beccacce al tartufo.
Solfiti
Alcolico
Barricato
Complesso
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Marche
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso

Description
Distinto e carismatico, armonico e di grande carattere allo stesso tempo, il Roggio del Filare è il gigante buono della cantina Velenosi. A denominazione Rosso Piceno e interpretato nella versione Superiore, è un rosso in cui le dominanti uve di montepulciano sono completate, nel blend, da grappoli di sangiovese. Le due varietà vitate a bacca rossa più tipiche delle Marche si fondono in un vino che affronta 18 mesi di riposo in barrique nuove di rovere francese, per arrivare a regalare un sorso di sicuro fascino, che ha stoffa da vendere. Polposo e consistente da un lato, poi daltro canto anche sinuoso e avvolgente, è un Rosso da riservare per le migliori cene del weekend. Stappatelo insieme alla selvaggina da piuma, e avrete colto direttamente al centro del bersaglio.
Perfetto per accompagnare le preparazioni a base di cacciagione e selvaggina, è ideale da abbinare alle beccacce al tartufo.
Solfiti
Alcolico
Barricato
Complesso
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Marche
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso














