Salento Fiano IGP Valle dell’Asso "Tripiedi" 2021 - Cantina Fiorentino
Giallo paglierino dai riflessi dorati. Naso intenso con note di agrumi e frutti esotici uniti ai cenni floreali di magnolia e gelsomino, su uno sfondo delicatamente speziato e salmastro. In bocca la freschezza citrina e la sapidità minerale formano una forza sinergica che dona dinamicità e lunghezza al sorso.
Il Salento Fiano IGP Valle dell’Asso “Tripiedi” 2020 è prodotto con in grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca coltivati in regime biologico. In cantina la fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, poi il vino è posto per alcuni mesi in botti di rovere francese, dove acquista complessità olfattiva struttura. Un bianco versatile e gastronomico.
Bianco duttile a tavola con i secondi piatti della cucina di mare, che si comporta egregiamente con le carni bianche, anche lievemente speziate.
Solfiti
Salento
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Italia
Cena tra amici
Biologici
Puglia
Piatti speziati
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Il Salento Fiano IGP Valle dell’Asso “Tripiedi” 2020 è prodotto con in grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca coltivati in regime biologico. In cantina la fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, poi il vino è posto per alcuni mesi in botti di rovere francese, dove acquista complessità olfattiva struttura. Un bianco versatile e gastronomico.
Bianco duttile a tavola con i secondi piatti della cucina di mare, che si comporta egregiamente con le carni bianche, anche lievemente speziate.
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Originale: $17.46
-70%Salento Fiano IGP Valle dell’Asso "Tripiedi" 2021 - Cantina Fiorentino—
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Description
Giallo paglierino dai riflessi dorati. Naso intenso con note di agrumi e frutti esotici uniti ai cenni floreali di magnolia e gelsomino, su uno sfondo delicatamente speziato e salmastro. In bocca la freschezza citrina e la sapidità minerale formano una forza sinergica che dona dinamicità e lunghezza al sorso.
Il Salento Fiano IGP Valle dell’Asso “Tripiedi” 2020 è prodotto con in grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca coltivati in regime biologico. In cantina la fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, poi il vino è posto per alcuni mesi in botti di rovere francese, dove acquista complessità olfattiva struttura. Un bianco versatile e gastronomico.
Bianco duttile a tavola con i secondi piatti della cucina di mare, che si comporta egregiamente con le carni bianche, anche lievemente speziate.
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Il Salento Fiano IGP Valle dell’Asso “Tripiedi” 2020 è prodotto con in grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca coltivati in regime biologico. In cantina la fermentazione alcolica è eseguita in acciaio, poi il vino è posto per alcuni mesi in botti di rovere francese, dove acquista complessità olfattiva struttura. Un bianco versatile e gastronomico.
Bianco duttile a tavola con i secondi piatti della cucina di mare, che si comporta egregiamente con le carni bianche, anche lievemente speziate.
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