Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Nivvro" 2020 - Cantina Fiorentino
Rosso rubino profondo. Naso intenso con note di ciliegia e amarena sotto spirito impreziosite da sfumature di tabacco e spezie raffinate. Corposo e bilanciato in bocca, dove il calore alcolico appare idealmente contrapposto al fine tannino.
Il Salento Primitivo IGP “Nivvro” 2019 di Cantina Fiorentino è prodotto con i grappoli rigorosamente selezionati dell’omonima bacca rossa, raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da un’elevazione di 10 mesi in grandi botti di legno. Appagante e avvolgente, è un rosso capace di raccontare fedelmente l’assolato e vocato terroir da cui prende forma.
Trova la sua naturale esaltazione accanto alle carni rosse e alla selvaggina in salsa.
Solfiti
Salento
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Puglia
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Salento Primitivo IGP “Nivvro” 2019 di Cantina Fiorentino è prodotto con i grappoli rigorosamente selezionati dell’omonima bacca rossa, raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da un’elevazione di 10 mesi in grandi botti di legno. Appagante e avvolgente, è un rosso capace di raccontare fedelmente l’assolato e vocato terroir da cui prende forma.
Trova la sua naturale esaltazione accanto alle carni rosse e alla selvaggina in salsa.
Solfiti
Salento
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
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Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
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Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
$26.77
Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Nivvro" 2020 - Cantina Fiorentino—
$26.77
Description
Rosso rubino profondo. Naso intenso con note di ciliegia e amarena sotto spirito impreziosite da sfumature di tabacco e spezie raffinate. Corposo e bilanciato in bocca, dove il calore alcolico appare idealmente contrapposto al fine tannino.
Il Salento Primitivo IGP “Nivvro” 2019 di Cantina Fiorentino è prodotto con i grappoli rigorosamente selezionati dell’omonima bacca rossa, raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da un’elevazione di 10 mesi in grandi botti di legno. Appagante e avvolgente, è un rosso capace di raccontare fedelmente l’assolato e vocato terroir da cui prende forma.
Trova la sua naturale esaltazione accanto alle carni rosse e alla selvaggina in salsa.
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Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
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Rosso
Il Salento Primitivo IGP “Nivvro” 2019 di Cantina Fiorentino è prodotto con i grappoli rigorosamente selezionati dell’omonima bacca rossa, raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da un’elevazione di 10 mesi in grandi botti di legno. Appagante e avvolgente, è un rosso capace di raccontare fedelmente l’assolato e vocato terroir da cui prende forma.
Trova la sua naturale esaltazione accanto alle carni rosse e alla selvaggina in salsa.
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Corposo
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