Sancerre Blanc AOC "A mi-Chemin" 2021 - Vincent Gaudry
Giallo dorato brillante nel calice. I profumi di frutti gialli maturi e le suggestioni esotiche appaiono come incorniciati tra tocchi di pepe bianco, nocciola tostata e pietra focaia. In bocca è materico e marcatamente agrumato, salino, infinitamente persistente.
Il Sancerre Blanc AOC “A mi-Chemin” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, che prevede l’impiego di botti di legno mai invasive. Un grandissimo bianco, massima espressione dell’estro del celebre vignaiolo.
Bianco superbo da abbinare ai piatti della cucina di mare e alle carni bianche anche lievemente speziate. Trova la massima esaltazione con l’aragosta su crema di patate e tartufo bianco.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
Il Sancerre Blanc AOC “A mi-Chemin” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, che prevede l’impiego di botti di legno mai invasive. Un grandissimo bianco, massima espressione dell’estro del celebre vignaiolo.
Bianco superbo da abbinare ai piatti della cucina di mare e alle carni bianche anche lievemente speziate. Trova la massima esaltazione con l’aragosta su crema di patate e tartufo bianco.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
$197.88
Sancerre Blanc AOC "A mi-Chemin" 2021 - Vincent Gaudry—
$197.88
Description
Giallo dorato brillante nel calice. I profumi di frutti gialli maturi e le suggestioni esotiche appaiono come incorniciati tra tocchi di pepe bianco, nocciola tostata e pietra focaia. In bocca è materico e marcatamente agrumato, salino, infinitamente persistente.
Il Sancerre Blanc AOC “A mi-Chemin” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, che prevede l’impiego di botti di legno mai invasive. Un grandissimo bianco, massima espressione dell’estro del celebre vignaiolo.
Bianco superbo da abbinare ai piatti della cucina di mare e alle carni bianche anche lievemente speziate. Trova la massima esaltazione con l’aragosta su crema di patate e tartufo bianco.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
Il Sancerre Blanc AOC “A mi-Chemin” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, che prevede l’impiego di botti di legno mai invasive. Un grandissimo bianco, massima espressione dell’estro del celebre vignaiolo.
Bianco superbo da abbinare ai piatti della cucina di mare e alle carni bianche anche lievemente speziate. Trova la massima esaltazione con l’aragosta su crema di patate e tartufo bianco.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
