Sancerre Blanc AOC "Pour Vous" 2021 - Vincent Gaudry
Paglierino brillante, dai riflessi dorati nel calice. I profumi di frutti bianchi, agrumi e fiori primaverili, si arricchiscono di pregiate note speziate, tostate e soprattutto minerali. In bocca si rivela ottimamente strutturato, quasi carnoso, floreale e decisamente sapido.
Il Sancerre Blanc AOC “Pour Vous” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, con un uso dei legni consapevole e rispettoso.
Bianco intenso e minerale, da accostare a calamari ripieni, pollo fritto con chutney di agrumi e ricette orientali.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
Il Sancerre Blanc AOC “Pour Vous” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, con un uso dei legni consapevole e rispettoso.
Bianco intenso e minerale, da accostare a calamari ripieni, pollo fritto con chutney di agrumi e ricette orientali.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
$162.96
Sancerre Blanc AOC "Pour Vous" 2021 - Vincent Gaudry—
$162.96
Description
Paglierino brillante, dai riflessi dorati nel calice. I profumi di frutti bianchi, agrumi e fiori primaverili, si arricchiscono di pregiate note speziate, tostate e soprattutto minerali. In bocca si rivela ottimamente strutturato, quasi carnoso, floreale e decisamente sapido.
Il Sancerre Blanc AOC “Pour Vous” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, con un uso dei legni consapevole e rispettoso.
Bianco intenso e minerale, da accostare a calamari ripieni, pollo fritto con chutney di agrumi e ricette orientali.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
Il Sancerre Blanc AOC “Pour Vous” 2019 di Vincent Gaudry è prodotto con uve sauvignon in purezza, selezionate e raccolte a mano all’interno di una vecchia vigna cha affonda le radici nel tipico “sylex”, dove i filari sono allevati in regime biodinamico certificato. Una materia prima di qualità superiore, che trova in cantina la valorizzazione ideale attraverso una vinificazione tradizionale, con un uso dei legni consapevole e rispettoso.
Bianco intenso e minerale, da accostare a calamari ripieni, pollo fritto con chutney di agrumi e ricette orientali.
Solfiti
Sancerre
Sauvignon
Complesso
Corposo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Francia
Occasioni speciali
Serata tra intenditori
Naturali
Loira
Piatti speziati
Secondi di pesce
Bianco
