Spumante Metodo Classico Rosé "Farfalla Rosé" - Ballabio
Colore rosa salmone luminoso e brillante, percorso da un fine perlage. Al naso i profumi di piccoli frutti rossi, si uniscono agli agrumi, ai tocchi fragranti e delicatamente tostati. Corposo, fresco e appagante in assaggio, raggiunge i vertici dell'eleganza grazie alla cremosità dell'effervescenza.
Il “Farfalla Rosé” di Ballabio è uno spumante metodo classico prodotto con uve pinot nero in purezza. Dopo la pressatura soffice dei grappoli, solo il 50% del mosto fiore è destinato alla fermentazione alcolica. L’assemblaggio della cuvée è realizzato unendo ai vini base dell’annata in corso, almeno un 20% di vini di riserva e la presa di spuma in bottiglia è seguita da un’affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, così da ottenere maggiore complessità olfattiva, struttura ed eleganza.
Uno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche.
Solfiti
Pinot Nero
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Brut
Cena tra amici
Lombardia
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Spumante
Il “Farfalla Rosé” di Ballabio è uno spumante metodo classico prodotto con uve pinot nero in purezza. Dopo la pressatura soffice dei grappoli, solo il 50% del mosto fiore è destinato alla fermentazione alcolica. L’assemblaggio della cuvée è realizzato unendo ai vini base dell’annata in corso, almeno un 20% di vini di riserva e la presa di spuma in bottiglia è seguita da un’affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, così da ottenere maggiore complessità olfattiva, struttura ed eleganza.
Uno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche.
Solfiti
Pinot Nero
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Brut
Cena tra amici
Lombardia
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Spumante
$7.82
Originale: $26.07
-70%Spumante Metodo Classico Rosé "Farfalla Rosé" - Ballabio—
$26.07
$7.82
Description
Colore rosa salmone luminoso e brillante, percorso da un fine perlage. Al naso i profumi di piccoli frutti rossi, si uniscono agli agrumi, ai tocchi fragranti e delicatamente tostati. Corposo, fresco e appagante in assaggio, raggiunge i vertici dell'eleganza grazie alla cremosità dell'effervescenza.
Il “Farfalla Rosé” di Ballabio è uno spumante metodo classico prodotto con uve pinot nero in purezza. Dopo la pressatura soffice dei grappoli, solo il 50% del mosto fiore è destinato alla fermentazione alcolica. L’assemblaggio della cuvée è realizzato unendo ai vini base dell’annata in corso, almeno un 20% di vini di riserva e la presa di spuma in bottiglia è seguita da un’affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, così da ottenere maggiore complessità olfattiva, struttura ed eleganza.
Uno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche.
Solfiti
Pinot Nero
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Brut
Cena tra amici
Lombardia
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Spumante
Il “Farfalla Rosé” di Ballabio è uno spumante metodo classico prodotto con uve pinot nero in purezza. Dopo la pressatura soffice dei grappoli, solo il 50% del mosto fiore è destinato alla fermentazione alcolica. L’assemblaggio della cuvée è realizzato unendo ai vini base dell’annata in corso, almeno un 20% di vini di riserva e la presa di spuma in bottiglia è seguita da un’affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, così da ottenere maggiore complessità olfattiva, struttura ed eleganza.
Uno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche.
Solfiti
Pinot Nero
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Sapido
Italia
Brut
Cena tra amici
Lombardia
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Spumante
