HomeNegozio

Stellenbosch Pinotage "Seaward" 2022 - Spier

Stellenbosch Pinotage "Seaward" 2022 - Spier

Ha un aspetto luminoso e sano, il colore è un rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutta a bacca rossa, non mancano spezie, pepe nero e ginepro, e poi accenni di cacao e cioccolato. Al palato è intenso e piacevole. Il tannino è soffice e equilibrato, il vino è di buona persistenza.

Il pinotage è una varietà creata da Abraham Perold nel 1925, nell'Università di Stellenbosch in Sudafrica. Si tratta di un incrocio tra pinot nero e l'Cinsaut. Il Pinotage Vintage Selection di Spier nasce da uve selezionate e vendemmiate a mano, diraspate e macerate per alcuni giorni per migliorare l’estrazione del colore. Dopo la fermentazione il vino è stato travasato per l'80% in barrique francese, per il 20% in barrique americane. Ne risulta un vino dalle belle potenzialità, un vino di buon copro e dai sapori intensi e piacevoli.

Si sposa perfettamente con formaggi a media e lunga stagionatura, da provare con faraona ripiena.

Solfiti

Alcolico

Corposo

Fruttato

Monovitigno

Morbido

Speziato

Sud Africa

Cena in baita

Formaggi stagionati

Primi di terra

Rosso
$5.94

Originale: $19.79

-70%
Stellenbosch Pinotage "Seaward" 2022 - Spier

$19.79

$5.94
Immagine prodotto 1
Immagine prodotto 2

Description

Ha un aspetto luminoso e sano, il colore è un rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutta a bacca rossa, non mancano spezie, pepe nero e ginepro, e poi accenni di cacao e cioccolato. Al palato è intenso e piacevole. Il tannino è soffice e equilibrato, il vino è di buona persistenza.

Il pinotage è una varietà creata da Abraham Perold nel 1925, nell'Università di Stellenbosch in Sudafrica. Si tratta di un incrocio tra pinot nero e l'Cinsaut. Il Pinotage Vintage Selection di Spier nasce da uve selezionate e vendemmiate a mano, diraspate e macerate per alcuni giorni per migliorare l’estrazione del colore. Dopo la fermentazione il vino è stato travasato per l'80% in barrique francese, per il 20% in barrique americane. Ne risulta un vino dalle belle potenzialità, un vino di buon copro e dai sapori intensi e piacevoli.

Si sposa perfettamente con formaggi a media e lunga stagionatura, da provare con faraona ripiena.

Solfiti

Alcolico

Corposo

Fruttato

Monovitigno

Morbido

Speziato

Sud Africa

Cena in baita

Formaggi stagionati

Primi di terra

Rosso
Stellenbosch Pinotage "Seaward" 2022 - Spier | Tannico