Stellenbosch Pinotage "Signature" 2023 - Spier (tappo a vite)
Veste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, è succoso, intenso, intrigante. Il tannino è presente e soffice; il vino è persistente.
Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi, il restante 80 % fa solamente acciaio. In questo modo il varietale si esprime meglio nel bicchiere, e ci regala un vino che ha la potenza e il colore del cinsaut e l'eleganza e la finezza del pinot nero. Piacevolissimo!
Si sposa bene con secondi di carne, con hamburger saporiti e carni grigliate.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Primi di terra
Rosso
Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi, il restante 80 % fa solamente acciaio. In questo modo il varietale si esprime meglio nel bicchiere, e ci regala un vino che ha la potenza e il colore del cinsaut e l'eleganza e la finezza del pinot nero. Piacevolissimo!
Si sposa bene con secondi di carne, con hamburger saporiti e carni grigliate.
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Alcolico
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Fruttato
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Morbido
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$4.02
Originale: $13.39
-70%Stellenbosch Pinotage "Signature" 2023 - Spier (tappo a vite)—
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Description
Veste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, è succoso, intenso, intrigante. Il tannino è presente e soffice; il vino è persistente.
Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi, il restante 80 % fa solamente acciaio. In questo modo il varietale si esprime meglio nel bicchiere, e ci regala un vino che ha la potenza e il colore del cinsaut e l'eleganza e la finezza del pinot nero. Piacevolissimo!
Si sposa bene con secondi di carne, con hamburger saporiti e carni grigliate.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
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Primi di terra
Rosso
Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi, il restante 80 % fa solamente acciaio. In questo modo il varietale si esprime meglio nel bicchiere, e ci regala un vino che ha la potenza e il colore del cinsaut e l'eleganza e la finezza del pinot nero. Piacevolissimo!
Si sposa bene con secondi di carne, con hamburger saporiti e carni grigliate.
Solfiti
Alcolico
Corposo
Fruttato
Monovitigno
Morbido
Speziato
Sud Africa
Cena tra amici
Primi di terra
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