Toscana Rosso IGT "Redigaffi" 2020 - Tua Rita
Rosso rubino intenso. Al naso, un tripudio di profumi speziati e fruttati (pepe nero, spezie orientali, frutti di bosco scuri), meravigliosamente accompagnati da aromi di fave di cacao, tamarindo e tostatura. Bocca generosa, scalpitante, di magnifico equilibrio e persistenza, con una trama tannica elegantissima, che regala un sorso incredibilmente entusiasmante.
Straordinario questo Toscana Rosso IGT Redigaffi della cantina Tua Rita, che continua a cambiare nel bicchiere, istante dopo istante, sprigionando dapprima tutto il corredo fruttato (more, lamponi, mirtilli), per poi virare verso lo speziato e il balsamico. In bocca è elegantissimo, come una ballerina che danza nel bicchiere, con quella grazia che si fonde armonicamente al corpo potente e muscolare. Un merlot in purezza che è entrato di diritto nella storia, con quei 100/100 dati da Robert Parker per lannata 2000, che viene venduto costantemente nelle principali case dasta al mondo. Uno dei grandi vini portabandiera dellItalia allestero, che affina 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Imperdibile.
Da abbinare alle preparazioni di carni rosse e selvaggina. Ottimo con il cinghiale in agrodolce
Solfiti
Merlot
Complesso
Corposo
Elegante
Tannico
Italia
Cena formale
Toscana
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Straordinario questo Toscana Rosso IGT Redigaffi della cantina Tua Rita, che continua a cambiare nel bicchiere, istante dopo istante, sprigionando dapprima tutto il corredo fruttato (more, lamponi, mirtilli), per poi virare verso lo speziato e il balsamico. In bocca è elegantissimo, come una ballerina che danza nel bicchiere, con quella grazia che si fonde armonicamente al corpo potente e muscolare. Un merlot in purezza che è entrato di diritto nella storia, con quei 100/100 dati da Robert Parker per lannata 2000, che viene venduto costantemente nelle principali case dasta al mondo. Uno dei grandi vini portabandiera dellItalia allestero, che affina 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Imperdibile.
Da abbinare alle preparazioni di carni rosse e selvaggina. Ottimo con il cinghiale in agrodolce
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Description
Rosso rubino intenso. Al naso, un tripudio di profumi speziati e fruttati (pepe nero, spezie orientali, frutti di bosco scuri), meravigliosamente accompagnati da aromi di fave di cacao, tamarindo e tostatura. Bocca generosa, scalpitante, di magnifico equilibrio e persistenza, con una trama tannica elegantissima, che regala un sorso incredibilmente entusiasmante.
Straordinario questo Toscana Rosso IGT Redigaffi della cantina Tua Rita, che continua a cambiare nel bicchiere, istante dopo istante, sprigionando dapprima tutto il corredo fruttato (more, lamponi, mirtilli), per poi virare verso lo speziato e il balsamico. In bocca è elegantissimo, come una ballerina che danza nel bicchiere, con quella grazia che si fonde armonicamente al corpo potente e muscolare. Un merlot in purezza che è entrato di diritto nella storia, con quei 100/100 dati da Robert Parker per lannata 2000, che viene venduto costantemente nelle principali case dasta al mondo. Uno dei grandi vini portabandiera dellItalia allestero, che affina 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Imperdibile.
Da abbinare alle preparazioni di carni rosse e selvaggina. Ottimo con il cinghiale in agrodolce
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Straordinario questo Toscana Rosso IGT Redigaffi della cantina Tua Rita, che continua a cambiare nel bicchiere, istante dopo istante, sprigionando dapprima tutto il corredo fruttato (more, lamponi, mirtilli), per poi virare verso lo speziato e il balsamico. In bocca è elegantissimo, come una ballerina che danza nel bicchiere, con quella grazia che si fonde armonicamente al corpo potente e muscolare. Un merlot in purezza che è entrato di diritto nella storia, con quei 100/100 dati da Robert Parker per lannata 2000, che viene venduto costantemente nelle principali case dasta al mondo. Uno dei grandi vini portabandiera dellItalia allestero, che affina 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Imperdibile.
Da abbinare alle preparazioni di carni rosse e selvaggina. Ottimo con il cinghiale in agrodolce
Solfiti
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