Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

Giallo paglierino brillante arricchito da un fine perlage. Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva, che prosegue con note di mela verde ed erbe aromatiche. Palato vibrante ed esuberante animato da una piacevole freschezza e da una sapidità importante.

Il Trento Brut Millesimato di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

Ottimo con crudi di mare, crostacei e accanto a tartare di pesce.

Solfiti

Chardonnay

Trento DOC

Acciaio

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Sans Année

Italia

Brut

Cassetta di legno

Cena tra amici

Trentino

Crostacei

Crudità di pesce

Spumante