Valle d’Aosta Syrah DOC “Henri” 2023 - Anselmet
Alla vista ha un colore rosso rubino con lievi riflessi porpora. Lo spettro olfattivo si muove intorno ad aromi fruttati e balsamici, circondati da note più speziate di pepe e vaniglia. La bocca è di corpo robusto, ricco, con una fitta trama tannica. Chiude con un finale persistente.
Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.
Un vino versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna a primi e secondi piatti, oltreché a formaggi stagionati; ottimo con carni bianche e rosse, è particolarmente indicato con lanatra.
Solfiti
Valle d'Aosta
Syrah
Alcolico
Aromatico
Barricato
Complesso
Corposo
Evoluto
Importante
Monovitigno
Speziato
Italia
Cena tra amici
Valle d’Aosta
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.
Un vino versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna a primi e secondi piatti, oltreché a formaggi stagionati; ottimo con carni bianche e rosse, è particolarmente indicato con lanatra.
Solfiti
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Secondi di carne rossa
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$12.57
Originale: $41.90
-70%Valle d’Aosta Syrah DOC “Henri” 2023 - Anselmet—
$41.90
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Description
Alla vista ha un colore rosso rubino con lievi riflessi porpora. Lo spettro olfattivo si muove intorno ad aromi fruttati e balsamici, circondati da note più speziate di pepe e vaniglia. La bocca è di corpo robusto, ricco, con una fitta trama tannica. Chiude con un finale persistente.
Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.
Un vino versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna a primi e secondi piatti, oltreché a formaggi stagionati; ottimo con carni bianche e rosse, è particolarmente indicato con lanatra.
Solfiti
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Un vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.
Un vino versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna a primi e secondi piatti, oltreché a formaggi stagionati; ottimo con carni bianche e rosse, è particolarmente indicato con lanatra.
Solfiti
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Syrah
Alcolico
Aromatico
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