Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2023 - Pojer e Sandri

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela golden, banana e ananas, note di pietra focaia e cenni di fieno. Al palato si rivela di buon carattere, fresco e di piacevole equilibrio.

Il Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, su suoli in parte vulcanici e in parte ricchi di marne e calcari; quest'ultimi conferiscono al vino chiare peculiarità, palesi fin dal primo sorso. Da consumarsi giovane, conserva tutti i tratti più tipici del varietale natio.

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene con i crostacei, le creme di verdure e le zuppe di funghi.

Solfiti

Chardonnay

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Trentino

Crostacei

Piatti vegetariani

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco