Vin de France Blanc "Carpe Diem" 2022 - Domaine de l'Ecu
Biologico e biodinamico certificato in vigna, senza solfiti aggiunti, filtrazioni o chiarifiche in cantina, il Vin de France Blanc “Carpe Diem” del Domaine de l'Ecu è un punto di riferimento tra i vini naturali della Loira. Frutto di una raccolta manuale e di un invecchiamento in anfora per circa 15 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 1 anno, questo Melon de Bourgogne racconta di un varietale, un terroir e una lavorazione che insieme danno vita ad un vino intenso ed originale, di grande piacevolezza e duttilità.
Ottimo per accompagnare un intero pasto a base di pesce. Si abbina con antipasti e primi piatti di mare, crostacei e frutti di mare, ma anche con pollame e carni bianche cucinate in modo semplice.
Solfiti
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Triple A
In Anfora
Macerati
Biologici
Biodinamici
Senza Solfiti Aggiunti
Loira
Pollame
Secondi di pesce
Orange Wine
Originale: $65.18
-70%$65.18
$19.55

Description
Biologico e biodinamico certificato in vigna, senza solfiti aggiunti, filtrazioni o chiarifiche in cantina, il Vin de France Blanc “Carpe Diem” del Domaine de l'Ecu è un punto di riferimento tra i vini naturali della Loira. Frutto di una raccolta manuale e di un invecchiamento in anfora per circa 15 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 1 anno, questo Melon de Bourgogne racconta di un varietale, un terroir e una lavorazione che insieme danno vita ad un vino intenso ed originale, di grande piacevolezza e duttilità.
Ottimo per accompagnare un intero pasto a base di pesce. Si abbina con antipasti e primi piatti di mare, crostacei e frutti di mare, ma anche con pollame e carni bianche cucinate in modo semplice.
Solfiti
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Triple A
In Anfora
Macerati
Biologici
Biodinamici
Senza Solfiti Aggiunti
Loira
Pollame
Secondi di pesce
Orange Wine
















