Vin de France Blanc "Marguerite" 2023 - Domaine de l'Ecu
Il Vin de France Blanc “Marguerite” del Domaine de l'Ecu è un bianco della Loira fresco e sapido, caratterizzato da una beva agile e piacevole. Ottenuto da uve coltivate in agricoltura biologica e biodinamica certificata Demeter, “Marguerite” fermenta con lieviti indigeni e matura sulle fecce fini in vasche di cemento sotterranee, per 12 mesi, quindi è imbottigliato senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti. Un vino divertente e versatile, dal profilo fresco e minerale, frutto di una vinificazione naturale, che rientra a pieno titolo nel movimento “Triple A”.
Si abbina con la cucina di mare, in particolare con antipasti e crudi di pesce, sushi e sashimi. Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, vongole e cozze.
Solfiti
Cabernet Franc
Complesso
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Biodinamici
Triple A
Loira
Antipasti di pesce
Secondi di pesce
Bianco


Description
Il Vin de France Blanc “Marguerite” del Domaine de l'Ecu è un bianco della Loira fresco e sapido, caratterizzato da una beva agile e piacevole. Ottenuto da uve coltivate in agricoltura biologica e biodinamica certificata Demeter, “Marguerite” fermenta con lieviti indigeni e matura sulle fecce fini in vasche di cemento sotterranee, per 12 mesi, quindi è imbottigliato senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti. Un vino divertente e versatile, dal profilo fresco e minerale, frutto di una vinificazione naturale, che rientra a pieno titolo nel movimento “Triple A”.
Si abbina con la cucina di mare, in particolare con antipasti e crudi di pesce, sushi e sashimi. Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, vongole e cozze.
Solfiti
Cabernet Franc
Complesso
Monovitigno
Sapido
Francia
Cena tra amici
Biologici
Biodinamici
Triple A
Loira
Antipasti di pesce
Secondi di pesce
Bianco














