Vino Aromatizzato Barolo Chinato "Paesi Tuoi" - Vite Colte (Wine Outlet)

Granato intenso, con sfumature ambra scuro; si distinguono variegati profumi di erbe aromatiche e spezie, tra cui pepe nero, cardamomo, chiodi di garofano e pepe nero. Al sorso si rivela strutturato, morbido, complesso, con note amaricanti sul finale.

Il Barolo Chinato "Paesi Tuoi" , che omaggia Cesare Pavese con il suo nome, è la versione di Vite Colte del caratteristico vino aromatizzato piemontese, dalle tradizionali proprietà medicinali. La ricetta aziendale prevede l'uso di diverse spezie ed erbe aromatiche, tra cui china caljssaia in infuso, rabarbaro, genziana, chiodi di garofano e cardamomo. La bassa gradazione alcolica è dovuta alla precisa scelta di valorizzare il Barolo d'origine.

Da sorseggiare a fine pasto come vino da meditazione dalle qualità digestive; è ottimo anche per accompagnare cioccolato e pasticceria secca.

Solfiti

Complesso

Speziato

Italia

Serata in relax

Piemonte

Cioccolato

Pasticceria secca

Liquoroso