Vino Rosso “Bum” 2021 - Podere del Maro
Intenso il rosso rubino al calice. Il naso è ricco di frutto, con note di lampone e fragola di bosco che sono completate da richiami floreali alla rosa canina e alla viola. Il sorso è di buon corpo e ben integrato nella trama tannica. Ottima la lunghezza e gradevolmente ammandorlato il retrogusto.
Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano entro la prima metà di ottobre, le uve sono diraspate e pigiate per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Successivamente, è lasciato riposare per oltre un mese con macerazione sulle bucce, in anfore e tonneau di rovere. Un affinamento di tre mesi in bottiglia completa il percorso produttivo del Vino Rosso “Bum” di Podere del Maro. Un rosso senza fronzoli e senza artefatti, capace di esprimersi in maniera naturale e spontanea, raccontando territorio, stagione e frutto in maniera immediata e diretta. È un rosso di cui non ci si stanca mai.
Ideale con le portate della cucina di terra, è da provare insieme al risotto con i finferli.
Solfiti
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena vegetariana
Biologici
Liguria
Primi di terra
Rosso
Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano entro la prima metà di ottobre, le uve sono diraspate e pigiate per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Successivamente, è lasciato riposare per oltre un mese con macerazione sulle bucce, in anfore e tonneau di rovere. Un affinamento di tre mesi in bottiglia completa il percorso produttivo del Vino Rosso “Bum” di Podere del Maro. Un rosso senza fronzoli e senza artefatti, capace di esprimersi in maniera naturale e spontanea, raccontando territorio, stagione e frutto in maniera immediata e diretta. È un rosso di cui non ci si stanca mai.
Ideale con le portate della cucina di terra, è da provare insieme al risotto con i finferli.
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$9.78
Originale: $32.59
-70%Vino Rosso “Bum” 2021 - Podere del Maro—
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Description
Intenso il rosso rubino al calice. Il naso è ricco di frutto, con note di lampone e fragola di bosco che sono completate da richiami floreali alla rosa canina e alla viola. Il sorso è di buon corpo e ben integrato nella trama tannica. Ottima la lunghezza e gradevolmente ammandorlato il retrogusto.
Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano entro la prima metà di ottobre, le uve sono diraspate e pigiate per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Successivamente, è lasciato riposare per oltre un mese con macerazione sulle bucce, in anfore e tonneau di rovere. Un affinamento di tre mesi in bottiglia completa il percorso produttivo del Vino Rosso “Bum” di Podere del Maro. Un rosso senza fronzoli e senza artefatti, capace di esprimersi in maniera naturale e spontanea, raccontando territorio, stagione e frutto in maniera immediata e diretta. È un rosso di cui non ci si stanca mai.
Ideale con le portate della cucina di terra, è da provare insieme al risotto con i finferli.
Solfiti
Fruttato
Monovitigno
Italia
Cena vegetariana
Biologici
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Rosso
Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano entro la prima metà di ottobre, le uve sono diraspate e pigiate per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Successivamente, è lasciato riposare per oltre un mese con macerazione sulle bucce, in anfore e tonneau di rovere. Un affinamento di tre mesi in bottiglia completa il percorso produttivo del Vino Rosso “Bum” di Podere del Maro. Un rosso senza fronzoli e senza artefatti, capace di esprimersi in maniera naturale e spontanea, raccontando territorio, stagione e frutto in maniera immediata e diretta. È un rosso di cui non ci si stanca mai.
Ideale con le portate della cucina di terra, è da provare insieme al risotto con i finferli.
Solfiti
Fruttato
Monovitigno
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