Volnay 2022 - Domaine Chanson
Alla vista si presenta rosso rubino brillante. Al naso affiorano delicati profumi floreali e fruttati, di violette, amarene e lamponi con finale dolcemente speziato. L’assaggio si rivela altrettanto piacevole ed equilibrato, con una morbida ma solida texture e retrogusto di legno di rovere e vaniglia.
Con questo classico Volnay, il Domaine Chanson ci propone un assaggio del magnifico terroir della Côte de Beaune e della denominazione, offrendoci un 100% Pinot Noir di grande eleganza gusto-olfattiva. Le uve sono raccolte a mano sui tipici suoli di marne e calcare, quindi sono lavorati e sottoposti a fermentazione a grappolo intero per preservare l’eccellenza della materia prima. Quindi il vino ottenuto affina nella cantina aziendale del XV° secolo per circa 14-18 mesi in botti di rovere. Ottimo sia per il consumo immediato che per la conservazione in cantina, questo rosso francese saprà sempre come avvolgere naso e palato con i suoi eleganti aromi fruttati e la lunga chiusura speziata.
Da abbinare con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina da piuma e formaggi importanti.
Solfiti
Volnay
Elegante
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Con questo classico Volnay, il Domaine Chanson ci propone un assaggio del magnifico terroir della Côte de Beaune e della denominazione, offrendoci un 100% Pinot Noir di grande eleganza gusto-olfattiva. Le uve sono raccolte a mano sui tipici suoli di marne e calcare, quindi sono lavorati e sottoposti a fermentazione a grappolo intero per preservare l’eccellenza della materia prima. Quindi il vino ottenuto affina nella cantina aziendale del XV° secolo per circa 14-18 mesi in botti di rovere. Ottimo sia per il consumo immediato che per la conservazione in cantina, questo rosso francese saprà sempre come avvolgere naso e palato con i suoi eleganti aromi fruttati e la lunga chiusura speziata.
Da abbinare con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina da piuma e formaggi importanti.
Solfiti
Volnay
Elegante
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
$83.81
Volnay 2022 - Domaine Chanson—
$83.81
Description
Alla vista si presenta rosso rubino brillante. Al naso affiorano delicati profumi floreali e fruttati, di violette, amarene e lamponi con finale dolcemente speziato. L’assaggio si rivela altrettanto piacevole ed equilibrato, con una morbida ma solida texture e retrogusto di legno di rovere e vaniglia.
Con questo classico Volnay, il Domaine Chanson ci propone un assaggio del magnifico terroir della Côte de Beaune e della denominazione, offrendoci un 100% Pinot Noir di grande eleganza gusto-olfattiva. Le uve sono raccolte a mano sui tipici suoli di marne e calcare, quindi sono lavorati e sottoposti a fermentazione a grappolo intero per preservare l’eccellenza della materia prima. Quindi il vino ottenuto affina nella cantina aziendale del XV° secolo per circa 14-18 mesi in botti di rovere. Ottimo sia per il consumo immediato che per la conservazione in cantina, questo rosso francese saprà sempre come avvolgere naso e palato con i suoi eleganti aromi fruttati e la lunga chiusura speziata.
Da abbinare con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina da piuma e formaggi importanti.
Solfiti
Volnay
Elegante
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Con questo classico Volnay, il Domaine Chanson ci propone un assaggio del magnifico terroir della Côte de Beaune e della denominazione, offrendoci un 100% Pinot Noir di grande eleganza gusto-olfattiva. Le uve sono raccolte a mano sui tipici suoli di marne e calcare, quindi sono lavorati e sottoposti a fermentazione a grappolo intero per preservare l’eccellenza della materia prima. Quindi il vino ottenuto affina nella cantina aziendale del XV° secolo per circa 14-18 mesi in botti di rovere. Ottimo sia per il consumo immediato che per la conservazione in cantina, questo rosso francese saprà sempre come avvolgere naso e palato con i suoi eleganti aromi fruttati e la lunga chiusura speziata.
Da abbinare con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina da piuma e formaggi importanti.
Solfiti
Volnay
Elegante
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Francia
Cena formale
Borgogna
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
