Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” 2021 - Cazé-Thibaut
Luminoso alla vista, al naso offre aromi fruttati e piacevolmente sapidi, con un sorso intenso e vibrante, di grande bevibilità.
Lo Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” di Cazé-Thibaut nasce nella parcella Vandières, collocata su suoli di argilla e calcari ed esposta a sud-est. Le uve di pinot noir in purezza sono coltivate con la massima cura e vinificate nello stile minimalista che caratterizza la Maison. Fermenta con lieviti indigeni e affina in fût de chêne posizionati nella cantina scavata nel gesso. Nessun dosaggio durante la sboccatura per valorizzare ulteriormente gli aromi e i sapori del varietale e del terroir. Da provare per chi ama lo Champagne contemporaneo, fresco e vibrante.
Molto interessante con crostacei e piatti di pesce in generale, ma anche con carni bianche in salsa.
Solfiti
Champagne
Pinot Nero
Complesso
Elegante
Fresco
Monovitigno
Sapido
Millesimato
Francia
Pas Dosé - Nature
Occasione informale
Champagne
Crostacei
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Champagne
Lo Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” di Cazé-Thibaut nasce nella parcella Vandières, collocata su suoli di argilla e calcari ed esposta a sud-est. Le uve di pinot noir in purezza sono coltivate con la massima cura e vinificate nello stile minimalista che caratterizza la Maison. Fermenta con lieviti indigeni e affina in fût de chêne posizionati nella cantina scavata nel gesso. Nessun dosaggio durante la sboccatura per valorizzare ulteriormente gli aromi e i sapori del varietale e del terroir. Da provare per chi ama lo Champagne contemporaneo, fresco e vibrante.
Molto interessante con crostacei e piatti di pesce in generale, ma anche con carni bianche in salsa.
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Pinot Nero
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Elegante
Fresco
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Sapido
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Pas Dosé - Nature
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Champagne
Crostacei
Secondi di carne bianca
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$28.64
Originale: $95.45
-70%Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” 2021 - Cazé-Thibaut—
$95.45
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Description
Luminoso alla vista, al naso offre aromi fruttati e piacevolmente sapidi, con un sorso intenso e vibrante, di grande bevibilità.
Lo Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” di Cazé-Thibaut nasce nella parcella Vandières, collocata su suoli di argilla e calcari ed esposta a sud-est. Le uve di pinot noir in purezza sono coltivate con la massima cura e vinificate nello stile minimalista che caratterizza la Maison. Fermenta con lieviti indigeni e affina in fût de chêne posizionati nella cantina scavata nel gesso. Nessun dosaggio durante la sboccatura per valorizzare ulteriormente gli aromi e i sapori del varietale e del terroir. Da provare per chi ama lo Champagne contemporaneo, fresco e vibrante.
Molto interessante con crostacei e piatti di pesce in generale, ma anche con carni bianche in salsa.
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Pinot Nero
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Elegante
Fresco
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Crostacei
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Lo Champagne Blanc de Noir Brut Nature “Les Jossias” di Cazé-Thibaut nasce nella parcella Vandières, collocata su suoli di argilla e calcari ed esposta a sud-est. Le uve di pinot noir in purezza sono coltivate con la massima cura e vinificate nello stile minimalista che caratterizza la Maison. Fermenta con lieviti indigeni e affina in fût de chêne posizionati nella cantina scavata nel gesso. Nessun dosaggio durante la sboccatura per valorizzare ulteriormente gli aromi e i sapori del varietale e del terroir. Da provare per chi ama lo Champagne contemporaneo, fresco e vibrante.
Molto interessante con crostacei e piatti di pesce in generale, ma anche con carni bianche in salsa.
Solfiti
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Pinot Nero
Complesso
Elegante
Fresco
Monovitigno
Sapido
Millesimato
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