Collio Goriziano DOC Malvasia "Amphoreus" 2021 - Paraschos
Giallo ambrato, dai riflessi arancio. Al naso si susseguono profumi floreali, note di albicocca e frutta gialla, tocchi agrumati, sentori di miele ed echi balsamici; al sorso è avvolgente ma equilibrato da una buona acidità, profondo, intenso e persistente.
Prodotto a San Floriano, in Friuli, dall'azienda biologica Paraschos, Amphoreus è ottenuto esclusivamente da uve malvasia , provenienti da vigne di oltre ottant'anni. La macerazione avviene in anfore di terracotta e dura circa 12 mesi, a cui segue un affinamento ulteriore in legno. Ne risulta un vino ricco di sfaccettature aromatiche, intenso e fresco al tempo stesso.
Accompagna piatti a base di molluschi, crostacei e pesci grassi; da provare con la cucina etnica e speziata.
Solfiti
Collio
Aromatico
Erbaceo
Fresco
Fruttato
Italia
Cena stravagante
In Anfora
Friuli Venezia Giulia
Crostacei
Molluschi
Piatti speziati
Primi di pesce
Orange Wine
Prodotto a San Floriano, in Friuli, dall'azienda biologica Paraschos, Amphoreus è ottenuto esclusivamente da uve malvasia , provenienti da vigne di oltre ottant'anni. La macerazione avviene in anfore di terracotta e dura circa 12 mesi, a cui segue un affinamento ulteriore in legno. Ne risulta un vino ricco di sfaccettature aromatiche, intenso e fresco al tempo stesso.
Accompagna piatti a base di molluschi, crostacei e pesci grassi; da provare con la cucina etnica e speziata.
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$21.65
Originale: $72.17
-70%Collio Goriziano DOC Malvasia "Amphoreus" 2021 - Paraschos—
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Description
Giallo ambrato, dai riflessi arancio. Al naso si susseguono profumi floreali, note di albicocca e frutta gialla, tocchi agrumati, sentori di miele ed echi balsamici; al sorso è avvolgente ma equilibrato da una buona acidità, profondo, intenso e persistente.
Prodotto a San Floriano, in Friuli, dall'azienda biologica Paraschos, Amphoreus è ottenuto esclusivamente da uve malvasia , provenienti da vigne di oltre ottant'anni. La macerazione avviene in anfore di terracotta e dura circa 12 mesi, a cui segue un affinamento ulteriore in legno. Ne risulta un vino ricco di sfaccettature aromatiche, intenso e fresco al tempo stesso.
Accompagna piatti a base di molluschi, crostacei e pesci grassi; da provare con la cucina etnica e speziata.
Solfiti
Collio
Aromatico
Erbaceo
Fresco
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Italia
Cena stravagante
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Piatti speziati
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Prodotto a San Floriano, in Friuli, dall'azienda biologica Paraschos, Amphoreus è ottenuto esclusivamente da uve malvasia , provenienti da vigne di oltre ottant'anni. La macerazione avviene in anfore di terracotta e dura circa 12 mesi, a cui segue un affinamento ulteriore in legno. Ne risulta un vino ricco di sfaccettature aromatiche, intenso e fresco al tempo stesso.
Accompagna piatti a base di molluschi, crostacei e pesci grassi; da provare con la cucina etnica e speziata.
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