Costa Toscana IGT "Solenida" 2017 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli
Rosso rubino denso alla vista. Al naso le note di amarena, prugna e di confettura di more si uniscono ai ricordi di liquirizia, anice e spezie, in un’equilibrata armonia. Corposo e strutturato in assaggio, marcato da un tannino di razza e da una sapidità spiccata.
Il Costa Toscana IGT “Solenida” 2015 è prodotto con uve sangiovese in purezza ed è il risultato di una rigorosa selezione effettuata nei vigneti della Tenuta Podernovo, che permette di portare in cantina grappoli al massimo dell’espressione e concentrazione estrattiva. La fermentazione svolta in acciaio a temperatura controllata è seguita da una maturazione in legni di varie misure di 24 mesi e da un’ulteriore affinamento in bottiglia della medesima durata. Un rosso potente, dal notevole potenziale di invecchiamento.
Rosso strutturato, da abbinare a succulente bistecche di manzo e alla selvaggina in umido.
Solfiti
Sangiovese
Complesso
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Toscana
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Costa Toscana IGT “Solenida” 2015 è prodotto con uve sangiovese in purezza ed è il risultato di una rigorosa selezione effettuata nei vigneti della Tenuta Podernovo, che permette di portare in cantina grappoli al massimo dell’espressione e concentrazione estrattiva. La fermentazione svolta in acciaio a temperatura controllata è seguita da una maturazione in legni di varie misure di 24 mesi e da un’ulteriore affinamento in bottiglia della medesima durata. Un rosso potente, dal notevole potenziale di invecchiamento.
Rosso strutturato, da abbinare a succulente bistecche di manzo e alla selvaggina in umido.
Solfiti
Sangiovese
Complesso
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Toscana
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
$45.40
Costa Toscana IGT "Solenida" 2017 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli—
$45.40
Description
Rosso rubino denso alla vista. Al naso le note di amarena, prugna e di confettura di more si uniscono ai ricordi di liquirizia, anice e spezie, in un’equilibrata armonia. Corposo e strutturato in assaggio, marcato da un tannino di razza e da una sapidità spiccata.
Il Costa Toscana IGT “Solenida” 2015 è prodotto con uve sangiovese in purezza ed è il risultato di una rigorosa selezione effettuata nei vigneti della Tenuta Podernovo, che permette di portare in cantina grappoli al massimo dell’espressione e concentrazione estrattiva. La fermentazione svolta in acciaio a temperatura controllata è seguita da una maturazione in legni di varie misure di 24 mesi e da un’ulteriore affinamento in bottiglia della medesima durata. Un rosso potente, dal notevole potenziale di invecchiamento.
Rosso strutturato, da abbinare a succulente bistecche di manzo e alla selvaggina in umido.
Solfiti
Sangiovese
Complesso
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Toscana
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Il Costa Toscana IGT “Solenida” 2015 è prodotto con uve sangiovese in purezza ed è il risultato di una rigorosa selezione effettuata nei vigneti della Tenuta Podernovo, che permette di portare in cantina grappoli al massimo dell’espressione e concentrazione estrattiva. La fermentazione svolta in acciaio a temperatura controllata è seguita da una maturazione in legni di varie misure di 24 mesi e da un’ulteriore affinamento in bottiglia della medesima durata. Un rosso potente, dal notevole potenziale di invecchiamento.
Rosso strutturato, da abbinare a succulente bistecche di manzo e alla selvaggina in umido.
Solfiti
Sangiovese
Complesso
Corposo
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Toscana
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
