Romagna DOC Sangiovese Superiore "Taibo" 2024 - Tenuta Santa Lucia
Taibo è un vino Sangiovese Romagna Superiore ottenuto da uve sangiovese nel vigneto “Taibo” della famiglia Benedetti a Mercato Saraceno in Emilia Romagna. Prodotto secondo i dettami dell’agricoltura biologica e biodinamica, è un vino che affina in un tino da 50 hl di legno di rovere per 12 mesi e successivamente riposa in bottiglia per altri 8 mesi. A stupire tuttavia è la sua longevità, perché è ottimo da bere giovane, ma diventa eccezionale se lo si lascia riposare per altri 10 anni in cantina. decisamente un vino da non farsi mai mancare in tavola e nelle occasioni speciali.
Ottimo in abbinamento a piatti di pasta al ragù, secondi di carne rossa in particolare gli straccetti ai funghi porcini, cacciagione e selvaggina, cosciotto di agnello ma anche a salmone alla griglia, formaggio brie e formaggi pecorini.
Solfiti
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Corposo
Fresco
Giovane
Importante
Legno
Monovitigno
Sapido
Tannico
Italia
Serata romantica
Biodinamici
Emilia Romagna
Primi di terra
Rosso
Originale: $15.13
-70%$15.13
$4.54

Description
Taibo è un vino Sangiovese Romagna Superiore ottenuto da uve sangiovese nel vigneto “Taibo” della famiglia Benedetti a Mercato Saraceno in Emilia Romagna. Prodotto secondo i dettami dell’agricoltura biologica e biodinamica, è un vino che affina in un tino da 50 hl di legno di rovere per 12 mesi e successivamente riposa in bottiglia per altri 8 mesi. A stupire tuttavia è la sua longevità, perché è ottimo da bere giovane, ma diventa eccezionale se lo si lascia riposare per altri 10 anni in cantina. decisamente un vino da non farsi mai mancare in tavola e nelle occasioni speciali.
Ottimo in abbinamento a piatti di pasta al ragù, secondi di carne rossa in particolare gli straccetti ai funghi porcini, cacciagione e selvaggina, cosciotto di agnello ma anche a salmone alla griglia, formaggio brie e formaggi pecorini.
Solfiti
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Corposo
Fresco
Giovane
Importante
Legno
Monovitigno
Sapido
Tannico
Italia
Serata romantica
Biodinamici
Emilia Romagna
Primi di terra
Rosso














