Rosso di Montalcino DOC "Colto" 2021 - Castello Romitorio
Dopo anni di meticoloso lavoro tra i filari, con l’annata 2020 prende vita il “Colto”, nuovo Rosso di Montalcino prodotto dal Castello Romitorio. Sangiovese in purezza, ci arriva dall’areale nord-ovest ilcinese ed è stato imbottigliato a “tiratura limitata”. Riposa sei mesi in legno, sei mesi in cemento e ulteriori sei mesi in bottiglia. Riunisce al sorso complessità ed eleganza, carattere e scorrevolezza, per una bevuta certamente di alto livello.
Ideali con i primi piatti della cucina di terra, è ottimo con i pici al ragù toscano.
Solfiti
Montalcino
Alcolico
Fruttato
Legno
Monovitigno
Tannico
Italia
Serata romantica
Toscana
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
Originale: $69.84
-70%$69.84
$20.95
Description
Dopo anni di meticoloso lavoro tra i filari, con l’annata 2020 prende vita il “Colto”, nuovo Rosso di Montalcino prodotto dal Castello Romitorio. Sangiovese in purezza, ci arriva dall’areale nord-ovest ilcinese ed è stato imbottigliato a “tiratura limitata”. Riposa sei mesi in legno, sei mesi in cemento e ulteriori sei mesi in bottiglia. Riunisce al sorso complessità ed eleganza, carattere e scorrevolezza, per una bevuta certamente di alto livello.
Ideali con i primi piatti della cucina di terra, è ottimo con i pici al ragù toscano.
Solfiti
Montalcino
Alcolico
Fruttato
Legno
Monovitigno
Tannico
Italia
Serata romantica
Toscana
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso


















