Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio
Alla vista ha un bel colore rosso rubino, con qualche riflesso granato. I profumi che caratterizzano l’esame olfattivo richiamano ciliegie, frutti di bosco, spezie e nuances balsamiche. Al palato è vellutato, elegante, di gran corpo, caratterizzato da un finale dal retrogusto speziato.
Uno dei vini originari della Tenuta “Poggio di Sopra”, il “Romito del Romitorio” è espressione di una delle DOC più importanti circostanti la città di Siena, la Sant’Antimo. Si tratta di un Rosso strutturato e dai profumi intensi, frutto di un blend dove il sangiovese recita la parte del protagonista, accanto al tradizionale canaiolo e al più moderno cabernet sauvignon. Le uve, dopo la fermentazione, maturano lentamente in legno, per poi venire imbottigliate e commercializzate. L’ennesima chicca targata Castello Romitorio.
Ottimo con i secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina Da provare anche con i formaggi stagionati a pasta dura, dà il meglio di sé con un arrosto di manzo con prugne e albicocche.
Solfiti
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Giovane
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Toscana
Secondi di carne rossa
Rosso
Uno dei vini originari della Tenuta “Poggio di Sopra”, il “Romito del Romitorio” è espressione di una delle DOC più importanti circostanti la città di Siena, la Sant’Antimo. Si tratta di un Rosso strutturato e dai profumi intensi, frutto di un blend dove il sangiovese recita la parte del protagonista, accanto al tradizionale canaiolo e al più moderno cabernet sauvignon. Le uve, dopo la fermentazione, maturano lentamente in legno, per poi venire imbottigliate e commercializzate. L’ennesima chicca targata Castello Romitorio.
Ottimo con i secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina Da provare anche con i formaggi stagionati a pasta dura, dà il meglio di sé con un arrosto di manzo con prugne e albicocche.
Solfiti
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Giovane
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Toscana
Secondi di carne rossa
Rosso
$109.42
Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio—
$109.42
Description
Alla vista ha un bel colore rosso rubino, con qualche riflesso granato. I profumi che caratterizzano l’esame olfattivo richiamano ciliegie, frutti di bosco, spezie e nuances balsamiche. Al palato è vellutato, elegante, di gran corpo, caratterizzato da un finale dal retrogusto speziato.
Uno dei vini originari della Tenuta “Poggio di Sopra”, il “Romito del Romitorio” è espressione di una delle DOC più importanti circostanti la città di Siena, la Sant’Antimo. Si tratta di un Rosso strutturato e dai profumi intensi, frutto di un blend dove il sangiovese recita la parte del protagonista, accanto al tradizionale canaiolo e al più moderno cabernet sauvignon. Le uve, dopo la fermentazione, maturano lentamente in legno, per poi venire imbottigliate e commercializzate. L’ennesima chicca targata Castello Romitorio.
Ottimo con i secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina Da provare anche con i formaggi stagionati a pasta dura, dà il meglio di sé con un arrosto di manzo con prugne e albicocche.
Solfiti
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Giovane
Speziato
Taglio
Italia
Cena tra amici
Toscana
Secondi di carne rossa
Rosso
Uno dei vini originari della Tenuta “Poggio di Sopra”, il “Romito del Romitorio” è espressione di una delle DOC più importanti circostanti la città di Siena, la Sant’Antimo. Si tratta di un Rosso strutturato e dai profumi intensi, frutto di un blend dove il sangiovese recita la parte del protagonista, accanto al tradizionale canaiolo e al più moderno cabernet sauvignon. Le uve, dopo la fermentazione, maturano lentamente in legno, per poi venire imbottigliate e commercializzate. L’ennesima chicca targata Castello Romitorio.
Ottimo con i secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina Da provare anche con i formaggi stagionati a pasta dura, dà il meglio di sé con un arrosto di manzo con prugne e albicocche.
Solfiti
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Alcolico
Aromatico
Barricato
Giovane
Speziato
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Italia
Cena tra amici
Toscana
Secondi di carne rossa
Rosso
