Rueda Verdejo DO "El Gordo (del Circo)" 2024 - Casa Rojo
Veste giallo paglierino carico quasi dorato con qualche riflesso verdolino, molto consistente; arioso, fresco ed elegante, al naso racconta di pera Williams, nespola ed una sfumatura di ananas, concedendo un respiro che evidenzia sottotraccia una frizzante mineralità, unaroma daneto e lieve sensazione di panetteria. Morbido e rotondo, in bocca è largo, connotato da una tattilità raffinata, ben verticalizzato dalla pulsante vena acida. Chiude persistente ed abbastanza minerale su note citrine leggermente dolci.
Frutto di uve maturate su vecchie viti nei pressi di La Seca (provincia di Valladolid) e raccolte meccanicamente in notturna ondevitare ossidazioni ed avvii di fermentazione indesiderati, Rueda Verdejo DO El Gordo (Del Circo) di Casa Rojo fermenta ed affina in acciaio, arrotondandosi su fecce da lieviti esclusivamente indigeni. Pluripremiato ed accreditato di punteggi da grande vino nel millesimo 2013 da giurie e degustatori di vari paesi europei, un Verdejo in purezza che introdurrà molti alla conoscenza di un grande terroir, non secondo ad altre denominazioni spagnole ben più note moderno, fresco, grasso e minerale, un vino divertente che riesce ad esprimere una buona dose di tipicità.
Ottimo come aperitivo, provatelo con una zuppa di cozze alla tarantina.
Solfiti
Rueda
Verdejo
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Spagna
Aperitivo
Cena tra amici
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Primi di terra
Bianco
Frutto di uve maturate su vecchie viti nei pressi di La Seca (provincia di Valladolid) e raccolte meccanicamente in notturna ondevitare ossidazioni ed avvii di fermentazione indesiderati, Rueda Verdejo DO El Gordo (Del Circo) di Casa Rojo fermenta ed affina in acciaio, arrotondandosi su fecce da lieviti esclusivamente indigeni. Pluripremiato ed accreditato di punteggi da grande vino nel millesimo 2013 da giurie e degustatori di vari paesi europei, un Verdejo in purezza che introdurrà molti alla conoscenza di un grande terroir, non secondo ad altre denominazioni spagnole ben più note moderno, fresco, grasso e minerale, un vino divertente che riesce ad esprimere una buona dose di tipicità.
Ottimo come aperitivo, provatelo con una zuppa di cozze alla tarantina.
Solfiti
Rueda
Verdejo
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Spagna
Aperitivo
Cena tra amici
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Primi di terra
Bianco
$25.61
Rueda Verdejo DO "El Gordo (del Circo)" 2024 - Casa Rojo—
$25.61
Description
Veste giallo paglierino carico quasi dorato con qualche riflesso verdolino, molto consistente; arioso, fresco ed elegante, al naso racconta di pera Williams, nespola ed una sfumatura di ananas, concedendo un respiro che evidenzia sottotraccia una frizzante mineralità, unaroma daneto e lieve sensazione di panetteria. Morbido e rotondo, in bocca è largo, connotato da una tattilità raffinata, ben verticalizzato dalla pulsante vena acida. Chiude persistente ed abbastanza minerale su note citrine leggermente dolci.
Frutto di uve maturate su vecchie viti nei pressi di La Seca (provincia di Valladolid) e raccolte meccanicamente in notturna ondevitare ossidazioni ed avvii di fermentazione indesiderati, Rueda Verdejo DO El Gordo (Del Circo) di Casa Rojo fermenta ed affina in acciaio, arrotondandosi su fecce da lieviti esclusivamente indigeni. Pluripremiato ed accreditato di punteggi da grande vino nel millesimo 2013 da giurie e degustatori di vari paesi europei, un Verdejo in purezza che introdurrà molti alla conoscenza di un grande terroir, non secondo ad altre denominazioni spagnole ben più note moderno, fresco, grasso e minerale, un vino divertente che riesce ad esprimere una buona dose di tipicità.
Ottimo come aperitivo, provatelo con una zuppa di cozze alla tarantina.
Solfiti
Rueda
Verdejo
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Spagna
Aperitivo
Cena tra amici
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Primi di terra
Bianco
Frutto di uve maturate su vecchie viti nei pressi di La Seca (provincia di Valladolid) e raccolte meccanicamente in notturna ondevitare ossidazioni ed avvii di fermentazione indesiderati, Rueda Verdejo DO El Gordo (Del Circo) di Casa Rojo fermenta ed affina in acciaio, arrotondandosi su fecce da lieviti esclusivamente indigeni. Pluripremiato ed accreditato di punteggi da grande vino nel millesimo 2013 da giurie e degustatori di vari paesi europei, un Verdejo in purezza che introdurrà molti alla conoscenza di un grande terroir, non secondo ad altre denominazioni spagnole ben più note moderno, fresco, grasso e minerale, un vino divertente che riesce ad esprimere una buona dose di tipicità.
Ottimo come aperitivo, provatelo con una zuppa di cozze alla tarantina.
Solfiti
Rueda
Verdejo
Acciaio
Fresco
Monovitigno
Sapido
Spagna
Aperitivo
Cena tra amici
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Primi di terra
Bianco
